Valeurs nutritives: Beverages, coffee, instant, mocha, sweetened

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

15.87

4.934

8.934

Acides gras polyinsaturés

1.053

Glucides

74.04

58.20

1.9

Protéines

5.29

0.6

Calcium

271

27%

Magnésium

21%

317

21%

Distribution de calories**

Calories: Beverages, coffee, instant, mocha, sweetened (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

74 g

296 kcal

64%

Protéines

5 g

21 kcal

Lipides

16 g

143 kcal

31%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

4 kcal

Énergie totale calculée**

464 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

460

1925

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

74.04

58.20

1.9

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

15.87

4.934

4:0 (Acide butyrique)

0.003

6:0 (Acide caproïque)

0.001

8:0 (Acide caprylique)

0.162

10:0 (Acide caprique)

0.179

12:0 (Acide laurique)

1.647

14:0 (Acide myristique)

0.737

16:0 (Acide palmitique)

0.929

18:0 (Acide stéarique)

1.276

8.934

16:1 indifférencié

0.034

18:1 indifférencié

8.899

20:1

0.002

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

1.053

18:2 indifférencié

0.995

18:3 indifférencié

0.058

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

5.29

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.031

0.028

2.263

0.052

Vitamine B-6

0.055

Folates présents naturellement

Acide folique

0.45

11%

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.6

0.0

Alpha-Tocophérol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

1.5

Lycopène

Choline totale

31.3

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

271

27%

Magnésium

21%

Fer

0.00

317

21%

Phosphore

251

36%

Potassium

1033

26%

Zinc

0.96

11%

Sélénium

6.2

10%

Cuivre

0.435

35%

Manganèse

0.445

13%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

1.70

Alcool éthylique

0.0

Cendres

3.10

Caféine

360

Théobromine

294

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Beverages, coffee, instant, mocha, sweetened (14224) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.