Valeurs nutritives: Beverages, Malted drink mix, chocolate, powder, prepared with whole milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

3.29

1.883

0.827

Acides gras polyinsaturés

0.208

Glucides

11.20

6.68

0.5

Protéines

3.37

0.1

Calcium

10%

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Beverages, Malted drink mix, chocolate, powder, prepared with whole milk (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

11 g

45 kcal

50%

Protéines

3 g

13 kcal

15%

Lipides

3 g

30 kcal

33%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

89 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

357

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

11.20

6.68

0.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

3.29

1.883

4:0 (Acide butyrique)

0.076

6:0 (Acide caproïque)

0.073

8:0 (Acide caprylique)

0.071

10:0 (Acide caprique)

0.075

12:0 (Acide laurique)

0.077

13:0

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.297

15:0

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.838

17:0

0.000

18:0 (Acide stéarique)

0.375

20:0

0.000

22:0

0.000

24:0

0.000

0.827

14:1

0.000

16:1 indifférencié

0.006

18:1 indifférencié

0.822

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.208

18:2 indifférencié

0.133

18:3 indifférencié

0.074

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

3.37

Alanine

0.109

Arginine

0.085

Acide Aspartique

0.252

Cystine

0.023

Acide Glutamique

0.677

Glycine

0.079

Histidine

0.077

Isoleucine

0.165

Leucine

0.268

Lysine

0.142

Phénylalanine

0.150

Proline

0.350

Sérine

0.119

Thréonine

0.143

Tryptophane

0.074

Tyrosine

0.152

Valine

0.193

Méthionine

0.074

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.054

0.184

15%

0.259

0.354

Vitamine B-6

0.046

Folates présents naturellement

Acide folique

0.42

11%

0.1

Alpha-Tocophérol

0.06

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.3

Lycopène

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

10%

Magnésium

Fer

0.21

Phosphore

13%

Potassium

172

Zinc

0.41

Sélénium

5.4

Cuivre

0.037

Manganèse

0.080

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

81.34

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.79

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Beverages, Malted drink mix, chocolate, powder, prepared with whole milk (14318) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.