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Valeurs nutritives: Beverages, Dairy drink mix, chocolate, reduced calorie, with low-calorie sweeteners, powder

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
2.60
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.871
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.496
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.061
ggramm
Glucides
51.40
ggramm
SucresSucres totaux
32.94
ggramm
FibresFibres au total
9.4
ggramm
Protéines
25.00
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
5.6
mgmilligramme
7%
Calcium
1412
mgmilligramme
141%
Magnésium
210
mgmilligramme
65%
SodiumNa
659
mgmilligramme
44%

Distribution de calories**

Calories: Beverages, Dairy drink mix, chocolate, reduced calorie, with low-calorie sweeteners, powder (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
51 g
206 kcal
59%
Protéines
25 g
100 kcal
29%
Lipides
3 g
23 kcal
7%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
9 g
19 kcal
5%
Énergie totale calculée**
348 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
329
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1377
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
51.40
ggramm
SucresSucres totaux
32.94
ggramm
FibresFibres au total
9.4
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
2.60
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.871
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.007
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.096
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.077
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.571
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.216
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.430
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.461
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.496
ggramm
16:1 indifférencié
0.003
ggramm
18:1 indifférencié
0.492
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.061
ggramm
18:2 indifférencié
0.060
ggramm
18:3 indifférencié
0.002
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
25.00
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
698
iuunités internationales
Vitamine A
209
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
209
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
1
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
12
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.112
mgmilligramme
10%
RiboflavineVitamine B-2
1.938
mgmilligramme
155%
NiacineVitamine B-3
1.250
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
2.139
mgmilligramme
36%
Vitamine B-6
0.110
mgmilligramme
8%
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
33
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
33
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
8%
Folates présents naturellement
33
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
2.03
μgmicrogramme
51%
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
5.6
mgmilligramme
7%
Vitamine DVitamine D2+D3
188
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
4.7
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
0.04
mgmilligramme
0%
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
0.8
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
128.3
mgmilligramme
26%

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
1412
mgmilligramme
141%
Magnésium
210
mgmilligramme
65%
Fer
7.70
mgmilligramme
62%
SodiumNa
659
mgmilligramme
44%
Phosphore
893
mgmilligramme
128%
Potassium
2240
mgmilligramme
56%
Zinc
3.60
mgmilligramme
42%
Sélénium
21.5
μgmicrogramme
33%
Cuivre
0.800
mgmilligramme
64%
Manganèse
0.730
mgmilligramme
21%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
24
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
12.80
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
8.20
ggramm
Caféine
25
mgmilligramme
Théobromine
833
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.