Valeurs nutritives: Fish, tuna, light, canned in water, drained solids (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.96

0.211

0.107

Acides gras polyinsaturés

0.277

Glucides

0.00

0.0

Protéines

19.44

0.0

Calcium

Magnésium

247

16%

Distribution de calories**

Calories: Fish, tuna, light, canned in water, drained solids (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

0 g

0 kcal

Protéines

19 g

78 kcal

90%

Lipides

1 g

9 kcal

10%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

86 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

361

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

0.00

0.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.96

0.211

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.005

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.010

15:0

0.005

16:0 (Acide palmitique)

0.127

17:0

0.006

18:0 (Acide stéarique)

0.052

20:0

0.002

22:0

0.001

24:0

0.001

0.107

14:1

0.000

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.015

16:1 c

0.014

16:1 t

0.001

17:1

0.003

18:1 indifférencié

0.084

18:1 c

0.083

20:1

0.004

22:1 indifférencié

0.000

22:1 c

0.000

22:1 t

0.000

24:1 c

0.001

18:1 t

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.277

18:2 indifférencié

0.014

18:2 CLAs

0.000

18:2 n-6 c,c

0.014

18:2 t pas de définition plus précise

0.000

20:2 n-6 c,c

0.002

18:3 indifférencié

0.002

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.002

18:3 n-6 c,c,c

0.000

20:3 indifférencié

0.001

20:3 n-3

0.000

20:3 n-6

0.000

18:4

0.002

20:4 indifférencié

0.025

22:4

0.002

20:5 n-3 (EPA)

0.028

22:5 n-3 (DPA)

0.004

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.196

Acides gras, trans total

0.002

Acides gras, trans monoénoïque total

0.001

Acides gras, trans polyénoïque total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

19.44

Alanine

1.127

Arginine

1.115

Acide Aspartique

1.907

Cystine

0.200

Acide Glutamique

2.780

Glycine

0.894

Histidine

0.548

Isoleucine

0.858

Leucine

1.514

Lysine

1.711

Phénylalanine

0.727

Proline

0.659

Sérine

0.760

Thréonine

0.817

Tryptophane

0.209

Tyrosine

0.629

Valine

0.959

Méthionine

0.551

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.030

0.084

10.136

0.148

Vitamine B-6

0.319

25%

Folates présents naturellement

Acide folique

2.55

64%

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.0

1.2

24%

Alpha-Tocophérol

0.33

Bêta-Tocophérol

0.00

Gamma-Tocophérol

0.00

Delta-Tocophérol

0.00

Alpha-tocotriénol

0.05

Bêta-tocotriénol

0.00

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.2

Dihydrophylloquinone

0.0

Lycopène

Choline totale

29.3

Bétaïne

2.7

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

1.63

13%

247

16%

Phosphore

139

20%

Potassium

179

Zinc

0.69

Sélénium

70.6

109%

Cuivre

0.050

Fluor

18.6

Manganèse

0.019

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

78.14

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.95

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Fish, tuna, light, canned in water, drained solids (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) (15121) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.