Valeurs nutritives: Bread, banana, prepared from recipe, made with margarine

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

10.50

2.237

4.480

Acides gras polyinsaturés

3.130

Glucides

54.60

1.1

Protéines

4.30

1.7

Calcium

Magnésium

302

20%

Distribution de calories**

Calories: Bread, banana, prepared from recipe, made with margarine (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

55 g

218 kcal

66%

Protéines

4 g

17 kcal

Lipides

11 g

95 kcal

28%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

2 kcal

Énergie totale calculée**

332 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

326

1364

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

54.60

1.1

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

10.50

2.237

4:0 (Acide butyrique)

0.004

6:0 (Acide caproïque)

0.002

8:0 (Acide caprylique)

0.002

10:0 (Acide caprique)

0.004

12:0 (Acide laurique)

0.004

14:0 (Acide myristique)

0.039

16:0 (Acide palmitique)

1.417

18:0 (Acide stéarique)

0.761

4.480

16:1 indifférencié

0.036

18:1 indifférencié

4.440

20:1

0.003

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

3.130

18:2 indifférencié

2.968

18:3 indifférencié

0.143

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.014

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.004

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

4.30

Alanine

0.170

Arginine

0.199

Acide Aspartique

0.281

Cystine

0.090

Acide Glutamique

1.113

Glycine

0.149

Histidine

0.113

Isoleucine

0.182

Leucine

0.327

Lysine

0.180

Phénylalanine

0.218

Proline

0.384

Sérine

0.247

Thréonine

0.150

Tryptophane

0.053

Tyrosine

0.148

Valine

0.209

Méthionine

0.094

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

493

Vitamine A

106

Bêta-carotène

102

0.172

15%

0.200

16%

1.446

0.268

Vitamine B-6

0.150

12%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.10

1.7

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

1.40

11%

302

20%

Phosphore

Potassium

134

Zinc

0.35

Sélénium

12.1

19%

Cuivre

0.072

Manganèse

0.209

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Phytostérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

29.20

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.00

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Bread, banana, prepared from recipe, made with margarine (18019) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.