Valeurs nutritives: Pie, chocolate creme, commercially prepared

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

22.41

12.449

7.336

Acides gras polyinsaturés

1.149

Glucides

38.44

27.39

0.8

Protéines

4.15

0.0

Calcium

Magnésium

266

18%

Distribution de calories**

Calories: Pie, chocolate creme, commercially prepared (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

38 g

142 kcal

40%

Protéines

4 g

14 kcal

Lipides

22 g

197 kcal

56%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

2 kcal

Énergie totale calculée**

355 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

353

1477

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

38.44

27.39

0.8

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

22.41

12.449

4:0 (Acide butyrique)

0.235

6:0 (Acide caproïque)

0.112

8:0 (Acide caprylique)

0.252

10:0 (Acide caprique)

0.284

12:0 (Acide laurique)

1.158

13:0

0.000

14:0 (Acide myristique)

1.096

15:0

0.047

16:0 (Acide palmitique)

5.565

17:0

0.057

18:0 (Acide stéarique)

3.361

20:0

0.097

22:0

0.097

24:0

0.000

7.336

14:1

0.013

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.042

17:1

0.000

18:1 indifférencié

7.271

20:1

0.002

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

1.149

18:2 indifférencié

1.016

20:2 n-6 c,c

0.000

18:3 indifférencié

0.085

20:3 indifférencié

0.000

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.003

20:5 n-3 (EPA)

0.001

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

2.490

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

4.15

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

166

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.087

0.140

11%

0.605

0.232

Vitamine B-6

0.020

Folates présents naturellement

Acide folique

0.12

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.0

0.1

Alpha-Tocophérol

1.09

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

9.5

Lycopène

Choline totale

17.9

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

1.49

12%

266

18%

Phosphore

11%

Potassium

161

Zinc

0.44

Sélénium

6.0

Cuivre

0.118

Manganèse

0.161

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

33.92

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.08

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Pie, chocolate creme, commercially prepared (18310) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.7 kcal/g, protéines 3.3 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.