Valeurs nutritives: Waffles, plain, frozen, ready-to-heat

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

9.70

1.531

5.129

Acides gras polyinsaturés

2.165

Glucides

42.98

4.91

Amidon

34.90

2.2

Protéines

6.47

0.0

Calcium

308

31%

Magnésium

638

43%

Distribution de calories**

Calories: Waffles, plain, frozen, ready-to-heat (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

43 g

172 kcal

59%

Protéines

6 g

26 kcal

Lipides

10 g

87 kcal

30%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

4 kcal

Énergie totale calculée**

290 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

285

1193

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

42.98

Amidon

34.90

4.91

Saccharose

3.16

0.00

Fruktose

0.00

Lactose

1.48

Maltose

0.26

Galactose

0.00

2.2

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

9.70

1.531

4:0 (Acide butyrique)

0.001

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.011

15:0

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.880

17:0

0.005

18:0 (Acide stéarique)

0.560

20:0

0.040

22:0

0.036

24:0

0.000

5.129

14:1

0.000

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.025

17:1

0.000

18:1 indifférencié

5.036

20:1

0.068

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

2.165

18:2 indifférencié

1.798

20:2 n-6 c,c

0.000

18:3 indifférencié

0.354

18:3 n-6 c,c,c

0.000

20:3 indifférencié

0.000

18:4

0.001

20:4 indifférencié

0.005

20:5 n-3 (EPA)

0.004

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.003

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

6.47

Alanine

0.241

Arginine

0.259

Acide Aspartique

0.394

Cystine

0.157

Acide Glutamique

1.631

Glycine

0.207

Histidine

0.133

Isoleucine

0.268

Leucine

0.474

Lysine

0.280

Phénylalanine

0.279

Proline

0.550

Sérine

0.324

Thréonine

0.228

Tryptophane

0.076

Tyrosine

0.134

Valine

0.304

Méthionine

0.120

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

1271

Vitamine A

381

380

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.620

54%

0.620

50%

7.575

0.315

Vitamine B-6

0.898

69%

108

27%

Folates présents naturellement

Acide folique

2.93

73%

Vitamine B-12, supplémentaire

2.70

0.0

Alpha-Tocophérol

1.05

Bêta-Tocophérol

0.07

Gamma-Tocophérol

4.40

Delta-Tocophérol

0.97

Alpha-tocotriénol

0.00

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.00

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

7.8

Dihydrophylloquinone

19.6

Lycopène

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

308

31%

Magnésium

Fer

5.61

45%

638

43%

Phosphore

361

52%

Potassium

125

Zinc

0.59

Sélénium

12.2

19%

Cuivre

0.043

Manganèse

0.225

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

37.95

Alcool éthylique

0.0

Cendres

2.90

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Waffles, plain, frozen, ready-to-heat (18365) 1.

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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.