Valeurs nutritives: Taco shells, baked, without added salt

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

22.60

3.245

8.934

Acides gras polyinsaturés

8.494

Glucides

62.40

7.5

Protéines

7.20

0.0

Calcium

160

16%

Magnésium

105

32%

Distribution de calories**

Calories: Taco shells, baked, without added salt (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

62 g

250 kcal

52%

Protéines

7 g

19 kcal

Lipides

23 g

199 kcal

41%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

8 g

15 kcal

Énergie totale calculée**

483 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

468

1958

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

62.40

7.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

22.60

3.245

14:0 (Acide myristique)

0.019

16:0 (Acide palmitique)

2.217

18:0 (Acide stéarique)

0.994

8.934

16:1 indifférencié

0.078

18:1 indifférencié

8.837

Acides gras polyinsaturés

8.494

18:2 indifférencié

7.941

18:3 indifférencié

0.534

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

7.20

Alanine

0.540

Arginine

0.360

Acide Aspartique

0.502

Cystine

0.130

Acide Glutamique

1.354

Glycine

0.297

Histidine

0.221

Isoleucine

0.259

Leucine

0.886

Lysine

0.203

Phénylalanine

0.354

Proline

0.630

Sérine

0.343

Thréonine

0.271

Tryptophane

0.052

Tyrosine

0.294

Valine

0.366

Méthionine

0.151

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

0.228

20%

0.053

1.350

0.470

Vitamine B-6

0.296

23%

105

174

44%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

160

16%

Magnésium

105

32%

Fer

2.50

20%

Phosphore

248

35%

Potassium

179

Zinc

1.40

16%

Cuivre

0.120

10%

Manganèse

0.435

12%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

6.00

Cendres

1.80

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Taco shells, baked, without added salt (18448) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 2.7 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.