Valeurs nutritives: Tart, breakfast, low fat

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

5.99

1.393

3.338

Acides gras polyinsaturés

0.878

Glucides

76.80

4.87

1.5

Protéines

3.99

3.8

Calcium

Magnésium

14%

361

24%

Distribution de calories**

Calories: Tart, breakfast, low fat (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

77 g

307 kcal

81%

Protéines

4 g

16 kcal

Lipides

6 g

54 kcal

14%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

3 kcal

Énergie totale calculée**

380 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

372

1556

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

76.80

4.87

1.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

5.99

1.393

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.005

14:0 (Acide myristique)

0.002

16:0 (Acide palmitique)

0.681

18:0 (Acide stéarique)

0.676

3.338

16:1 indifférencié

0.003

18:1 indifférencié

3.332

20:1

0.007

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.878

18:2 indifférencié

0.856

18:3 indifférencié

0.023

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

3.99

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

950

Vitamine A

285

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.285

25%

0.549

44%

3.800

Vitamine B-6

0.380

29%

100

133

33%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

3.8

0.0

Alpha-Tocophérol

0.53

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.4

Lycopène

Choline totale

8.4

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

14%

Fer

3.42

27%

361

24%

Phosphore

13%

Potassium

Zinc

0.28

Sélénium

12.9

20%

Cuivre

0.073

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

12.04

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.18

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Tart, breakfast, low fat (18459) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.