Valeurs nutritives: Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat, microwaved

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

9.40

2.057

4.864

Acides gras polyinsaturés

1.615

Glucides

44.16

4.50

Amidon

38.55

2.4

Protéines

6.92

0.0

Calcium

125

13%

Magnésium

663

44%

Distribution de calories**

Calories: Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat, microwaved (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

44 g

177 kcal

60%

Protéines

7 g

28 kcal

Lipides

9 g

85 kcal

29%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

5 kcal

Énergie totale calculée**

294 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

289

1209

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

44.16

Amidon

38.55

4.50

Saccharose

2.77

0.00

Fruktose

0.00

Lactose

1.39

Maltose

0.34

Galactose

0.00

2.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

9.40

2.057

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.023

15:0

0.000

16:0 (Acide palmitique)

1.112

17:0

0.011

18:0 (Acide stéarique)

0.843

20:0

0.032

22:0

0.035

4.864

14:1

0.000

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.024

17:1

0.000

18:1 indifférencié

4.797

20:1

0.043

Acides gras polyinsaturés

1.615

18:2 indifférencié

1.482

20:2 n-6 c,c

0.000

18:3 indifférencié

0.123

18:3 n-6 c,c,c

0.005

20:3 indifférencié

0.000

20:4 indifférencié

0.005

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

6.92

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

1430

Vitamine A

429

0.576

50%

0.695

56%

6.730

0.240

Vitamine B-6

1.105

85%

25%

Folates présents naturellement

Acide folique

2.44

61%

0.0

Alpha-Tocophérol

0.63

Bêta-Tocophérol

0.08

Gamma-Tocophérol

4.21

Delta-Tocophérol

1.33

Alpha-tocotriénol

0.00

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.00

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

10.8

Dihydrophylloquinone

20.8

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

125

13%

Magnésium

Fer

6.53

52%

663

44%

Phosphore

410

59%

Potassium

110

Zinc

0.58

Sélénium

10.1

16%

Cuivre

0.063

Manganèse

0.235

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

36.48

Cendres

3.04

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Waffle, buttermilk, frozen, ready-to-heat, microwaved (18934) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.