Valeurs nutritives: Waffle, plain, frozen, ready-to-heat, microwave

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

9.91

1.580

5.195

Acides gras polyinsaturés

2.240

Glucides

45.41

5.04

Amidon

38.63

2.4

Protéines

6.71

Calcium

197

20%

Magnésium

682

45%

Distribution de calories**

Calories: Waffle, plain, frozen, ready-to-heat, microwave (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

45 g

182 kcal

60%

Protéines

7 g

27 kcal

Lipides

10 g

89 kcal

29%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

5 kcal

Énergie totale calculée**

302 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

298

1245

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

45.41

Amidon

38.63

5.04

Saccharose

3.31

0.00

Fruktose

0.00

Lactose

1.46

Maltose

0.28

Galactose

0.00

2.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

9.91

1.580

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.012

15:0

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.909

17:0

0.005

18:0 (Acide stéarique)

0.576

20:0

0.042

22:0

0.035

5.195

14:1

0.000

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.026

17:1

0.000

18:1 indifférencié

5.099

20:1

0.070

Acides gras polyinsaturés

2.240

18:2 indifférencié

1.856

20:2 n-6 c,c

0.007

18:3 indifférencié

0.371

18:3 n-6 c,c,c

0.000

20:3 indifférencié

0.000

20:4 indifférencié

0.005

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

6.71

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

0.544

47%

0.655

52%

7.785

0.325

Vitamine B-6

1.016

78%

106

27%

Folates présents naturellement

Acide folique

2.18

55%

Alpha-Tocophérol

0.95

Bêta-Tocophérol

0.07

Gamma-Tocophérol

4.52

Delta-Tocophérol

1.18

Alpha-tocotriénol

0.00

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.00

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

8.1

Dihydrophylloquinone

23.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

197

20%

Magnésium

Fer

5.81

46%

682

45%

Phosphore

410

59%

Potassium

148

Zinc

0.45

Sélénium

12.8

20%

Cuivre

0.038

Manganèse

0.154

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

34.95

Cendres

3.02

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Waffle, plain, frozen, ready-to-heat, microwave (18935) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.