Valeurs nutritives: Snacks, potato chips, made from dried potatoes, sour-cream and onion-flavor

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

37.00

9.470

7.120

Acides gras polyinsaturés

18.780

Glucides

51.30

1.2

Protéines

6.60

9.5

12%

Calcium

Magnésium

17%

541

36%

Distribution de calories**

Calories: Snacks, potato chips, made from dried potatoes, sour-cream and onion-flavor (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

51 g

200 kcal

36%

Protéines

7 g

22 kcal

Lipides

37 g

326 kcal

59%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

2 kcal

Énergie totale calculée**

550 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

547

2289

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

51.30

1.2

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

37.00

9.470

4:0 (Acide butyrique)

0.040

6:0 (Acide caproïque)

0.020

8:0 (Acide caprylique)

0.010

10:0 (Acide caprique)

0.030

12:0 (Acide laurique)

0.030

14:0 (Acide myristique)

0.450

16:0 (Acide palmitique)

7.770

18:0 (Acide stéarique)

1.140

7.120

16:1 indifférencié

0.360

18:1 indifférencié

6.760

Acides gras polyinsaturés

18.780

18:2 indifférencié

18.430

18:3 indifférencié

0.350

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

6.60

Alanine

0.252

Arginine

0.306

Acide Aspartique

0.928

Cystine

0.076

Acide Glutamique

1.100

Glycine

0.206

Histidine

0.148

Isoleucine

0.313

Leucine

0.485

Lysine

0.437

Phénylalanine

0.290

Proline

0.373

Sérine

0.291

Thréonine

0.284

Tryptophane

0.072

Tyrosine

0.254

Valine

0.380

Méthionine

0.102

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

755

Vitamine A

323

0.180

16%

0.100

2.500

0.827

14%

Vitamine B-6

0.476

37%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

9.5

12%

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

17%

Fer

1.40

11%

541

36%

Phosphore

169

24%

Potassium

496

12%

Zinc

0.71

Cuivre

0.063

Manganèse

0.405

12%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

2.00

Cendres

3.10

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Snacks, potato chips, made from dried potatoes, sour-cream and onion-flavor (19046) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 3.3 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.