Valeurs nutritives: Snacks, tortilla chips, taco-flavor

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

24.20

4.640

14.290

Acides gras polyinsaturés

3.360

Glucides

63.10

5.3

Protéines

7.90

0.9

Calcium

155

16%

Magnésium

27%

787

52%

Distribution de calories**

Calories: Snacks, tortilla chips, taco-flavor (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

63 g

246 kcal

50%

Protéines

8 g

23 kcal

Lipides

24 g

211 kcal

43%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

5 g

11 kcal

Énergie totale calculée**

490 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

480

2008

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

63.10

5.3

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

24.20

4.640

4:0 (Acide butyrique)

0.020

12:0 (Acide laurique)

0.050

14:0 (Acide myristique)

0.170

16:0 (Acide palmitique)

3.000

18:0 (Acide stéarique)

1.410

14.290

16:1 indifférencié

0.090

18:1 indifférencié

14.200

Acides gras polyinsaturés

3.360

18:2 indifférencié

3.220

18:3 indifférencié

0.140

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

7.90

Alanine

0.512

Arginine

0.401

Acide Aspartique

0.587

Cystine

0.127

Acide Glutamique

1.519

Glycine

0.300

Histidine

0.240

Isoleucine

0.315

Leucine

0.890

Lysine

0.300

Phénylalanine

0.384

Proline

0.679

Sérine

0.383

Thréonine

0.292

Tryptophane

0.067

Tyrosine

0.318

Valine

0.412

Méthionine

0.163

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

905

Vitamine A

0.242

21%

0.204

16%

1.999

0.290

Vitamine B-6

0.297

23%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

0.9

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

155

16%

Magnésium

27%

Fer

2.02

16%

787

52%

Phosphore

239

34%

Potassium

217

Zinc

1.27

15%

Sélénium

6.7

10%

Cuivre

0.186

15%

Manganèse

0.442

13%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

1.60

Cendres

3.10

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Snacks, tortilla chips, taco-flavor (19063) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 2.9 kcal/g, lipides 8.7 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.