Valeurs nutritives: Puddings, vanilla, dry mix, instant, prepared with whole milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

2.90

1.740

0.840

Acides gras polyinsaturés

0.150

Glucides

19.70

18.03

0.0

Protéines

2.70

0.8

Calcium

101

10%

Magnésium

286

19%

Distribution de calories**

Calories: Puddings, vanilla, dry mix, instant, prepared with whole milk (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

20 g

79 kcal

68%

Protéines

3 g

11 kcal

Lipides

3 g

26 kcal

23%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

116 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

114

477

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

19.70

18.03

0.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

2.90

1.740

4:0 (Acide butyrique)

0.090

6:0 (Acide caproïque)

0.050

8:0 (Acide caprylique)

0.030

10:0 (Acide caprique)

0.070

12:0 (Acide laurique)

0.080

14:0 (Acide myristique)

0.290

16:0 (Acide palmitique)

0.770

18:0 (Acide stéarique)

0.360

0.840

16:1 indifférencié

0.070

18:1 indifférencié

0.780

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.150

18:2 indifférencié

0.100

18:3 indifférencié

0.050

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.70

Alanine

0.090

Arginine

0.094

Acide Aspartique

0.198

Cystine

0.024

Acide Glutamique

0.545

Glycine

0.055

Histidine

0.071

Isoleucine

0.158

Leucine

0.255

Lysine

0.207

Phénylalanine

0.126

Proline

0.252

Sérine

0.141

Thréonine

0.117

Tryptophane

0.036

Tyrosine

0.126

Valine

0.174

Méthionine

0.065

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

105

Vitamine A

Bêta-carotène

0.033

0.136

11%

0.074

0.262

Vitamine B-6

0.036

Folates présents naturellement

Acide folique

0.30

0.8

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

101

10%

Magnésium

Fer

0.07

286

19%

Phosphore

197

28%

Potassium

128

Zinc

0.33

Sélénium

1.6

Cuivre

0.024

Fluor

22.0

Manganèse

0.007

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Phytostérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

73.50

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.30

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Puddings, vanilla, dry mix, instant, prepared with whole milk (19203) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.