Valeurs nutritives: Puddings, vanilla, dry mix, regular, prepared with whole milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

2.90

1.643

0.714

Acides gras polyinsaturés

0.197

Glucides

18.92

17.09

0.1

Protéines

2.80

0.0

Calcium

10%

Magnésium

156

10%

Distribution de calories**

Calories: Puddings, vanilla, dry mix, regular, prepared with whole milk (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

19 g

76 kcal

67%

Protéines

3 g

11 kcal

10%

Lipides

3 g

26 kcal

23%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

113 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

113

473

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

18.92

17.09

0.1

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

2.90

1.643

4:0 (Acide butyrique)

0.065

6:0 (Acide caproïque)

0.065

8:0 (Acide caprylique)

0.065

10:0 (Acide caprique)

0.065

12:0 (Acide laurique)

0.067

13:0

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.259

15:0

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.738

17:0

0.000

18:0 (Acide stéarique)

0.319

20:0

0.000

22:0

0.000

24:0

0.000

0.714

14:1

0.000

16:1 indifférencié

0.000

18:1 indifférencié

0.714

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.197

18:2 indifférencié

0.130

18:3 indifférencié

0.067

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.80

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

141

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.036

0.149

12%

0.078

0.326

Vitamine B-6

0.028

Folates présents naturellement

Acide folique

0.31

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.0

1.1

22%

Alpha-Tocophérol

0.06

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.2

Vitamine K2

Ménaquinone-4

0.8

Lycopène

Choline totale

11.2

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

10%

Magnésium

Fer

0.04

156

10%

Phosphore

11%

Potassium

119

Zinc

0.33

Sélénium

3.3

Cuivre

0.025

Manganèse

0.005

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

74.49

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.90

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Puddings, vanilla, dry mix, regular, prepared with whole milk (19207) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.