Valeurs nutritives: Puddings, coconut cream, dry mix, regular, prepared with whole milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

3.80

2.570

0.880

Acides gras polyinsaturés

0.120

Glucides

17.70

0.2

Protéines

3.00

0.7

Calcium

111

11%

Magnésium

162

11%

Distribution de calories**

Calories: Puddings, coconut cream, dry mix, regular, prepared with whole milk (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

18 g

71 kcal

60%

Protéines

3 g

12 kcal

10%

Lipides

4 g

34 kcal

29%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

117 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

114

477

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

17.70

0.2

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

3.80

2.570

4:0 (Acide butyrique)

0.090

6:0 (Acide caproïque)

0.060

8:0 (Acide caprylique)

0.090

10:0 (Acide caprique)

0.120

12:0 (Acide laurique)

0.460

14:0 (Acide myristique)

0.450

16:0 (Acide palmitique)

0.880

18:0 (Acide stéarique)

0.420

0.880

16:1 indifférencié

0.070

18:1 indifférencié

0.810

Acides gras polyinsaturés

0.120

18:2 indifférencié

0.080

18:3 indifférencié

0.050

20:4 indifférencié

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

3.00

Alanine

0.102

Arginine

0.122

Acide Aspartique

0.223

Cystine

0.028

Acide Glutamique

0.608

Glycine

0.065

Histidine

0.078

Isoleucine

0.172

Leucine

0.280

Lysine

0.224

Phénylalanine

0.140

Proline

0.272

Sérine

0.157

Thréonine

0.129

Tryptophane

0.040

Tyrosine

0.137

Valine

0.193

Méthionine

0.072

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

110

Vitamine A

Bêta-carotène

0.032

0.143

11%

0.089

0.285

Vitamine B-6

0.144

11%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.25

0.7

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

111

11%

Magnésium

Fer

0.20

162

11%

Phosphore

13%

Potassium

157

Zinc

0.36

Sélénium

2.3

Cuivre

0.027

Manganèse

0.037

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Phytostérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

74.60

Cendres

1.00

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Puddings, coconut cream, dry mix, regular, prepared with whole milk (19325) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.