Valeurs nutritives: Fast Foods, grilled chicken filet sandwich, with lettuce, tomato and spread

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
4.57
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.949
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
1.339
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.839
ggramm
Glucides
16.78
ggramm
SucresSucres totaux
3.08
ggramm
FibresFibres au total
0.9
ggramm
Protéines
17.34
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
2.4
mgmilligramme
Calcium
62
mgmilligramme
Magnésium
23
mgmilligramme
SodiumNa
427
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Fast Foods, grilled chicken filet sandwich, with lettuce, tomato and spread (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
17 g
67 kcal
37%
Protéines
17 g
69 kcal
39%
Lipides
5 g
41 kcal
23%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
1 g
2 kcal
1%
Énergie totale calculée**
179 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
182
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
762
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
16.78
ggramm
SucresSucres totaux
3.08
ggramm
FibresFibres au total
0.9
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
4.57
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.949
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.000
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.005
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.014
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.631
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.275
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
1.339
ggramm
16:1 indifférencié
0.071
ggramm
18:1 indifférencié
1.233
ggramm
20:1
0.020
ggramm
22:1 indifférencié
0.006
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.839
ggramm
18:2 indifférencié
1.585
ggramm
18:3 indifférencié
0.185
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.028
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.005
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.005
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.009
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
17.34
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
158
iuunités internationales
Vitamine A
11
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
3
μgmicrogramme
Alpha-carotène
14
μgmicrogramme
Bêta-carotène
81
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
50
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.234
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.121
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
7.780
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.309
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
39
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
57
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
13
μgmicrogramme
Acide folique
26
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.22
μgmicrogramme
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
2.4
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
2
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.1
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
0.38
mgmilligramme
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
6.7
μgmicrogramme
Lycopène
347
μgmicrogramme
Choline totale
45.6
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
62
mgmilligramme
Magnésium
23
mgmilligramme
Fer
1.58
mgmilligramme
SodiumNa
427
mgmilligramme
Phosphore
142
mgmilligramme
Potassium
197
mgmilligramme
Zinc
0.75
mgmilligramme
Sélénium
19.7
μgmicrogramme
Cuivre
0.071
mgmilligramme
Manganèse
0.200
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
40
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
60.44
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
1.29
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.