Valeurs nutritives: Lean Pockets, Meatballs & Mozzarella
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
7.70
ggramm
Acides gras saturésAu total
3.087
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
1.971
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.479
ggramm
Glucides
32.28
ggramm
SucresSucres totaux
8.81
ggramm
FibresFibres au total
2.0
ggramm
Protéines
10.49
ggramm
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
240
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1006
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
32.28
ggramm
SucresSucres totaux
8.81
ggramm
Saccharose
0.28
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
1.30
ggramm
Fruktose
1.24
ggramm
Lactose
1.25
ggramm
Maltose
4.74
ggramm
Galactose
0.00
ggramm
FibresFibres au total
2.0
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
7.70
ggramm
Acides gras saturésAu total
3.087
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.014
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.019
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.028
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.053
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.266
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.243
ggramm
15:0
0.017
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
1.539
ggramm
17:0
0.020
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.860
ggramm
20:0
0.015
ggramm
22:0
0.008
ggramm
24:0
0.004
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
1.971
ggramm
14:1
0.010
ggramm
16:1 indifférencié
0.079
ggramm
16:1 c
0.074
ggramm
16:1 t
0.005
ggramm
17:1
0.000
ggramm
18:1 indifférencié
1.853
ggramm
18:1 c
1.752
ggramm
20:1
0.027
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
22:1 c
0.000
ggramm
22:1 t
0.000
ggramm
24:1 c
0.001
ggramm
18:1 t
0.101
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.479
ggramm
18:2 indifférencié
1.313
ggramm
18:2 CLAs
0.011
ggramm
18:2 n-6 c,c
1.261
ggramm
18:2 t pas de définition plus précise
0.042
ggramm
20:2 n-6 c,c
0.014
ggramm
18:3 indifférencié
0.118
ggramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.117
ggramm
18:3 n-6 c,c,c
0.001
ggramm
20:3 indifférencié
0.007
ggramm
20:3 n-3
0.002
ggramm
20:3 n-6
0.005
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.016
ggramm
22:4
0.005
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.003
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.001
ggramm
Acides gras, trans total
0.148
ggramm
Acides gras, trans monoénoïque total
0.106
ggramm
Acides gras, trans polyénoïque total
0.042
ggramm
Protéines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
10.49
ggramm
Alanine
0.406
ggramm
Arginine
0.488
ggramm
Acide Aspartique
0.765
ggramm
Cystine
0.128
ggramm
Acide Glutamique
2.504
ggramm
Glycine
0.375
ggramm
Histidine
0.313
ggramm
Isoleucine
0.457
ggramm
Leucine
0.857
ggramm
Lysine
0.636
ggramm
Phénylalanine
0.503
ggramm
Proline
0.944
ggramm
Sérine
0.503
ggramm
Thréonine
0.380
ggramm
Tryptophane
0.143
ggramm
Tyrosine
0.355
ggramm
Valine
0.560
ggramm
Méthionine
0.205
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
256
iuunités internationales
Vitamine A
36
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
28
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
92
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
10
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
153
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
2.982
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-6
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
3.5
μgmicrogramme
Dihydrophylloquinone
1.5
μgmicrogramme
Vitamine K2
Ménaquinone-4
1.1
μgmicrogramme
Lycopène
2174
μgmicrogramme
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Manganèse
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
20
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
46.94
ggramm
Cendres
2.59
ggramm
Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.
Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
Commentaires
* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.