Valeurs nutritives: Cookies, brownies, commercially prepared, reduced fat, with added fiber

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
9.68
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.766
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
3.432
ggramm
Acides gras polyinsaturés
2.581
ggramm
Glucides
61.58
ggramm
SucresSucres totaux
38.73
ggramm
FibresFibres au total
11.1
ggramm
Protéines
2.77
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
Calcium
0
mgmilligramme
Magnésium
31
mgmilligramme
SodiumNa
290
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Cookies, brownies, commercially prepared, reduced fat, with added fiber (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
62 g
246 kcal
67%
Protéines
3 g
11 kcal
3%
Lipides
10 g
87 kcal
24%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
11 g
22 kcal
6%
Énergie totale calculée**
367 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
345
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1441
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
61.58
ggramm
SucresSucres totaux
38.73
ggramm
FibresFibres au total
11.1
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
9.68
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.766
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.000
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.000
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.005
ggramm
15:0
0.000
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
1.350
ggramm
17:0
0.000
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
1.386
ggramm
20:0
0.013
ggramm
22:0
0.009
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
3.432
ggramm
14:1
0.000
ggramm
15:1
0.000
ggramm
16:1 indifférencié
0.021
ggramm
17:1
0.000
ggramm
18:1 indifférencié
3.383
ggramm
20:1
0.028
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
2.581
ggramm
18:2 indifférencié
2.197
ggramm
20:2 n-6 c,c
0.000
ggramm
18:3 indifférencié
0.384
ggramm
20:3 indifférencié
0.000
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm
Acides gras, trans total
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
2.77
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
0
iuunités internationales
Vitamine A
0
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
7
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.178
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.247
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
1.441
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.019
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
42
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
66
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
8
μgmicrogramme
Acide folique
34
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.02
μgmicrogramme
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
0.59
mgmilligramme
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
8.0
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
13.9
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
0
mgmilligramme
Magnésium
31
mgmilligramme
Fer
1.99
mgmilligramme
SodiumNa
290
mgmilligramme
Phosphore
59
mgmilligramme
Potassium
143
mgmilligramme
Zinc
0.46
mgmilligramme
Sélénium
12.9
μgmicrogramme
Cuivre
0.178
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
24.83
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
1.14
ggramm
Caféine
10
mgmilligramme
Théobromine
97
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.