Valeurs nutritives: Taquitos, frozen, chicken and cheese, oven-heated
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
12.54
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.310
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
4.835
ggramm
Acides gras polyinsaturés
4.235
ggramm
Glucides
33.63
ggramm
SucresSucres totaux
1.30
ggramm
Amidon
29.62
ggramm
FibresFibres au total
2.9
ggramm
Protéines
9.21
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
284
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1189
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
33.63
ggramm
Amidon
29.62
ggramm
SucresSucres totaux
1.30
ggramm
Saccharose
0.30
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
0.09
ggramm
Fruktose
0.12
ggramm
Lactose
0.00
ggramm
Maltose
0.78
ggramm
Galactose
0.00
ggramm
FibresFibres au total
2.9
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
12.54
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.310
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.028
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.017
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.008
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.026
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.031
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.131
ggramm
15:0
0.015
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
1.416
ggramm
17:0
0.015
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.537
ggramm
20:0
0.043
ggramm
22:0
0.030
ggramm
24:0
0.014
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
4.835
ggramm
14:1
0.007
ggramm
15:1
0.000
ggramm
16:1 indifférencié
0.095
ggramm
16:1 c
0.092
ggramm
16:1 t
0.003
ggramm
17:1
0.006
ggramm
18:1 indifférencié
4.573
ggramm
18:1 c
4.529
ggramm
20:1
0.153
ggramm
22:1 indifférencié
0.001
ggramm
22:1 c
0.001
ggramm
22:1 t
0.000
ggramm
24:1 c
0.000
ggramm
18:1 t
0.044
ggramm
Acides gras polyinsaturés
4.235
ggramm
18:2 indifférencié
3.619
ggramm
18:2 CLAs
0.005
ggramm
18:2 n-6 c,c
3.591
ggramm
18:2 t pas de définition plus précise
0.024
ggramm
20:2 n-6 c,c
0.005
ggramm
18:3 indifférencié
0.593
ggramm
18:3i
0.000
ggramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.593
ggramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
ggramm
20:3 indifférencié
0.003
ggramm
20:3 n-3
0.000
ggramm
20:3 n-6
0.003
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.011
ggramm
22:4
0.003
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm
Acides gras, trans total
0.071
ggramm
Acides gras, trans monoénoïque total
0.047
ggramm
Acides gras, trans polyénoïque total
0.024
ggramm
Protéines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
9.21
ggramm
Alanine
0.368
ggramm
Arginine
0.478
ggramm
Acide Aspartique
0.627
ggramm
Cystine
0.199
ggramm
Acide Glutamique
2.549
ggramm
Glycine
0.408
ggramm
Histidine
0.249
ggramm
Hydroxyproline
0.000
ggramm
Isoleucine
0.358
ggramm
Leucine
0.717
ggramm
Lysine
0.468
ggramm
Phénylalanine
0.418
ggramm
Proline
1.145
ggramm
Sérine
0.468
ggramm
Thréonine
0.269
ggramm
Tryptophane
0.100
ggramm
Tyrosine
0.249
ggramm
Valine
0.428
ggramm
Méthionine
0.189
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
206
iuunités internationales
Vitamine A
30
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
23
μgmicrogramme
Alpha-carotène
1
μgmicrogramme
Bêta-carotène
63
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
26
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
111
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
3.850
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-6
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
68
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
Folates présents naturellement
23
μgmicrogramme
Acide folique
44
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
Vitamine DVitamine D2+D3
3
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.1
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
Bêta-Tocophérol
0.11
mgmilligramme
Gamma-Tocophérol
3.04
mgmilligramme
Delta-Tocophérol
0.76
mgmilligramme
Alpha-tocotriénol
0.05
mgmilligramme
Bêta-tocotriénol
0.49
mgmilligramme
Gamma-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Delta-tocotriénol
0.02
mgmilligramme
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
16.9
μgmicrogramme
Lycopène
133
μgmicrogramme
Choline totale
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Manganèse
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
13
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
42.74
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
1.88
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme
Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.
Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
Commentaires
* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.