Valeurs nutritives: Turnover, chicken- or turkey-, and vegetable-filled, reduced fat, frozen

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

5.51

2.756

1.407

Acides gras polyinsaturés

0.590

Glucides

21.74

3.94

3.1

Protéines

7.87

0.0

Calcium

157

16%

Magnésium

10%

276

18%

Distribution de calories**

Calories: Turnover, chicken- or turkey-, and vegetable-filled, reduced fat, frozen (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

22 g

87 kcal

50%

Protéines

8 g

31 kcal

18%

Lipides

6 g

50 kcal

28%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

3 g

6 kcal

Énergie totale calculée**

174 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

168

703

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

21.74

3.94

3.1

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

5.51

2.756

4:0 (Acide butyrique)

0.086

6:0 (Acide caproïque)

0.071

8:0 (Acide caprylique)

0.046

10:0 (Acide caprique)

0.110

12:0 (Acide laurique)

0.131

13:0

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.399

15:0

0.041

16:0 (Acide palmitique)

1.315

17:0

0.025

18:0 (Acide stéarique)

0.517

20:0

0.007

22:0

0.003

24:0

0.001

1.407

14:1

0.036

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.087

17:1

0.007

18:1 indifférencié

1.265

20:1

0.011

22:1 indifférencié

0.000

24:1 c

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.590

18:2 indifférencié

0.512

20:2 n-6 c,c

0.002

18:3 indifférencié

0.044

20:3 indifférencié

0.007

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.016

22:4

0.003

20:5 n-3 (EPA)

0.002

21:5

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.003

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.001

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

7.87

Alanine

0.448

Arginine

0.505

Acide Aspartique

0.803

Cystine

0.125

Acide Glutamique

2.248

Glycine

0.379

Histidine

0.299

Hydroxyproline

0.000

Isoleucine

0.465

Leucine

0.803

Lysine

0.615

Phénylalanine

0.470

Proline

0.869

Sérine

0.422

Thréonine

0.409

Tryptophane

0.162

Tyrosine

0.369

Valine

0.531

Méthionine

0.229

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

222

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

201

0.234

20%

0.196

16%

3.053

Vitamine B-6

0.231

18%

15%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.14

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.0

0.1

Alpha-Tocophérol

0.43

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

13.4

Lycopène

Choline totale

8.5

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

157

16%

Magnésium

10%

Fer

2.13

17%

276

18%

Phosphore

161

23%

Potassium

167

Zinc

1.04

12%

Sélénium

18.9

29%

Cuivre

0.110

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

63.32

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.56

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Turnover, chicken- or turkey-, and vegetable-filled, reduced fat, frozen (32026) 1.

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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.