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Valeurs nutritives: Snacks, popcorn, home-prepared, oil-popped, unsalted

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
28.10
ggramm
Acides gras saturésAu total
5.050
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
8.290
ggramm
Acides gras polyinsaturés
13.520
ggramm
Glucides
58.10
ggramm
SucresSucres totaux
0.54
ggramm
FibresFibres au total
10.0
ggramm
Protéines
9.00
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.3
mgmilligramme
0%
Calcium
10
mgmilligramme
1%
Magnésium
108
mgmilligramme
33%
SodiumNa
3
mgmilligramme
0%

Distribution de calories**

Calories: Snacks, popcorn, home-prepared, oil-popped, unsalted (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
58 g
232 kcal
43%
Protéines
9 g
36 kcal
7%
Lipides
28 g
253 kcal
47%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
10 g
20 kcal
4%
Énergie totale calculée**
541 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
500
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
2092
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
58.10
ggramm
SucresSucres totaux
0.54
ggramm
FibresFibres au total
10.0
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
28.10
ggramm
Acides gras saturésAu total
5.050
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.000
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.000
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.080
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
3.930
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
1.040
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
8.290
ggramm
16:1 indifférencié
0.060
ggramm
18:1 indifférencié
8.230
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
13.520
ggramm
18:2 indifférencié
12.730
ggramm
18:3 indifférencié
0.790
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
9.00
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
155
iuunités internationales
Vitamine A
8
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
Alpha-carotène
46
μgmicrogramme
Bêta-carotène
70
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
1087
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.130
mgmilligramme
11%
RiboflavineVitamine B-2
0.140
mgmilligramme
11%
NiacineVitamine B-3
1.550
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.210
mgmilligramme
16%
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
17
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
17
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
4%
Folates présents naturellement
17
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.00
μgmicrogramme
0%
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.3
mgmilligramme
0%
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
2.43
mgmilligramme
16%
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
4.3
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
16.0
mgmilligramme
3%

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
10
mgmilligramme
1%
Magnésium
108
mgmilligramme
33%
Fer
2.78
mgmilligramme
22%
SodiumNa
3
mgmilligramme
0%
Phosphore
250
mgmilligramme
36%
Potassium
225
mgmilligramme
6%
Zinc
2.64
mgmilligramme
31%
Sélénium
7.3
μgmicrogramme
11%
Cuivre
0.221
mgmilligramme
18%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
2.80
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
2.00
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.