Valeurs nutritives: Dessert topping, powdered, 1.5 ounce prepared with 1/2 cup milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

12.72

10.684

0.843

Acides gras polyinsaturés

0.201

Glucides

17.13

0.0

Protéines

3.61

0.7

Calcium

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Dessert topping, powdered, 1.5 ounce prepared with 1/2 cup milk (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

17 g

66 kcal

34%

Protéines

4 g

15 kcal

Lipides

13 g

112 kcal

58%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

194 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

194

811

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

17.13

Saccharose

13.38

0.00

Fruktose

0.00

Lactose

3.75

Maltose

0.00

Galactose

0.00

0.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

12.72

10.684

4:0 (Acide butyrique)

0.077

6:0 (Acide caproïque)

0.046

8:0 (Acide caprylique)

0.194

10:0 (Acide caprique)

0.302

12:0 (Acide laurique)

3.704

14:0 (Acide myristique)

1.682

16:0 (Acide palmitique)

1.993

18:0 (Acide stéarique)

2.650

0.843

16:1 indifférencié

0.053

18:1 indifférencié

0.754

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.201

18:2 indifférencié

0.166

18:3 indifférencié

0.034

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

3.61

Alanine

0.114

Arginine

0.104

Acide Aspartique

0.262

Cystine

0.018

Acide Glutamique

0.758

Glycine

0.080

Histidine

0.092

Isoleucine

0.198

Leucine

0.318

Lysine

0.204

Phénylalanine

0.175

Proline

0.391

Sérine

0.155

Thréonine

0.157

Tryptophane

0.072

Tyrosine

0.182

Valine

0.230

Méthionine

0.093

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

120

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.027

0.117

0.060

0.226

Vitamine B-6

0.030

Folates présents naturellement

Acide folique

0.26

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.7

0.9

18%

Alpha-Tocophérol

0.45

Bêta-Tocophérol

0.00

Gamma-Tocophérol

0.00

Delta-Tocophérol

0.00

Alpha-tocotriénol

0.00

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.00

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

2.7

Dihydrophylloquinone

0.0

Lycopène

Choline totale

10.6

Bétaïne

0.5

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.04

Phosphore

12%

Potassium

151

Zinc

0.27

Sélénium

4.8

Cuivre

0.012

Manganèse

0.005

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Phytostérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

65.74

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.80

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Dessert topping, powdered, 1.5 ounce prepared with 1/2 cup milk (01071) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 4.3 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.