Valeurs nutritives: Cream substitute, flavored, liquid

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
13.50
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.635
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
4.002
ggramm
Acides gras polyinsaturés
6.269
ggramm
Glucides
35.07
ggramm
SucresSucres totaux
33.04
ggramm
FibresFibres au total
1.1
ggramm
Protéines
0.69
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
Calcium
6
mgmilligramme
Magnésium
19
mgmilligramme
SodiumNa
67
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Cream substitute, flavored, liquid (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
35 g
140 kcal
53%
Protéines
1 g
3 kcal
1%
Lipides
14 g
122 kcal
46%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
1 g
2 kcal
1%
Énergie totale calculée**
267 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
251
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1049
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
35.07
ggramm
SucresSucres totaux
33.04
ggramm
FibresFibres au total
1.1
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
13.50
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.635
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.000
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.000
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.040
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
1.955
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.636
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
4.002
ggramm
16:1 indifférencié
0.026
ggramm
18:1 indifférencié
3.976
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
6.269
ggramm
18:2 indifférencié
5.905
ggramm
18:3 indifférencié
0.364
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
0.69
ggramm
Alanine
0.032
ggramm
Arginine
0.039
ggramm
Acide Aspartique
0.068
ggramm
Cystine
0.008
ggramm
Acide Glutamique
0.103
ggramm
Glycine
0.031
ggramm
Histidine
0.012
ggramm
Isoleucine
0.027
ggramm
Leucine
0.042
ggramm
Lysine
0.034
ggramm
Phénylalanine
0.033
ggramm
Proline
0.029
ggramm
Sérine
0.030
ggramm
Thréonine
0.027
ggramm
Tryptophane
0.010
ggramm
Tyrosine
0.026
ggramm
Valine
0.041
ggramm
Méthionine
0.007
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
0
iuunités internationales
Vitamine A
0
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
1
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.004
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.024
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
0.091
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.010
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.004
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
1
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
1
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
1
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.00
μgmicrogramme
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine D3Cholécalciférol
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
1.58
mgmilligramme
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
3.3
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
0.5
mgmilligramme
Bétaïne
0.0
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
6
mgmilligramme
Magnésium
19
mgmilligramme
Fer
0.59
mgmilligramme
SodiumNa
67
mgmilligramme
Phosphore
28
mgmilligramme
Potassium
96
mgmilligramme
Zinc
0.25
mgmilligramme
Sélénium
0.7
μgmicrogramme
Cuivre
0.142
mgmilligramme
Fluor
35.9
μgmicrogramme
Manganèse
0.142
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme
Phytostérols
20
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
50.06
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
0.55
ggramm
Caféine
3
mgmilligramme
Théobromine
100
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.