Valeurs nutritives: Babyfood, meat, pork, strained

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

7.10

2.400

3.580

Acides gras polyinsaturés

0.780

Glucides

0.00

0.0

Protéines

14.00

1.8

Calcium

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Babyfood, meat, pork, strained (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

0 g

0 kcal

Protéines

14 g

60 kcal

48%

Lipides

7 g

64 kcal

52%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

124 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

124

518

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

0.00

0.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

7.10

2.400

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.080

16:0 (Acide palmitique)

1.530

18:0 (Acide stéarique)

0.720

3.580

16:1 indifférencié

0.230

18:1 indifférencié

3.270

20:1

0.070

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.780

18:2 indifférencié

0.690

18:3 indifférencié

0.030

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

14.00

Alanine

0.879

Arginine

0.948

Acide Aspartique

1.310

Cystine

0.154

Acide Glutamique

2.133

Glycine

0.760

Histidine

0.447

Isoleucine

0.680

Leucine

1.127

Lysine

1.158

Phénylalanine

0.570

Proline

0.747

Sérine

0.541

Thréonine

0.617

Tryptophane

0.136

Tyrosine

0.510

Valine

0.702

Méthionine

0.398

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.146

13%

0.203

16%

2.269

0.272

Vitamine B-6

0.205

16%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.99

25%

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

1.8

Alpha-Tocophérol

0.40

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Lycopène

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

1.00

Phosphore

13%

Potassium

223

Zinc

2.27

27%

Sélénium

12.9

20%

Cuivre

0.072

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

78.40

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.00

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Babyfood, meat, pork, strained (03007) 1.

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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4.3 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.