Valeurs nutritives: Babyfood, vegetables, carrots, strained

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.10

0.018

0.004

Acides gras polyinsaturés

0.047

Glucides

6.00

3.64

1.7

Protéines

0.80

5.7

Calcium

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Babyfood, vegetables, carrots, strained (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

6 g

23 kcal

78%

Protéines

1 g

2 kcal

Lipides

0 g

1 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

3 kcal

12%

Énergie totale calculée**

30 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

109

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

6.00

3.64

1.7

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.10

0.018

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.001

14:0 (Acide myristique)

0.001

16:0 (Acide palmitique)

0.014

18:0 (Acide stéarique)

0.001

0.004

16:1 indifférencié

0.001

18:1 indifférencié

0.003

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.047

18:2 indifférencié

0.040

18:3 indifférencié

0.006

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

0.80

Alanine

0.040

Arginine

0.050

Acide Aspartique

0.123

Cystine

0.006

Acide Glutamique

0.218

Glycine

0.021

Histidine

0.012

Isoleucine

0.024

Leucine

0.032

Lysine

0.020

Phénylalanine

0.024

Proline

0.020

Sérine

0.024

Thréonine

0.022

Tryptophane

0.011

Tyrosine

0.019

Valine

0.030

Méthionine

0.009

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

11461

Vitamine A

573

Alpha-carotène

2602

Bêta-carotène

5575

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.023

0.040

0.463

0.240

Vitamine B-6

0.073

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

5.7

0.0

Alpha-Tocophérol

0.52

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

14.4

Lycopène

Choline totale

6.9

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.37

Phosphore

Potassium

196

Zinc

0.15

Sélénium

0.2

Cuivre

0.041

Fluor

1.0

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

92.30

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.80

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Babyfood, vegetables, carrots, strained (03099) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.8 kcal/g, protéines 2.8 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.