Valeurs nutritives: Babyfood, cereal, barley, dry fortified

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
6.60
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.894
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
1.450
ggramm
Acides gras polyinsaturés
3.859
ggramm
Glucides
69.40
ggramm
SucresSucres totaux
13.20
ggramm
FibresFibres au total
6.6
ggramm
Protéines
13.20
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
Calcium
643
mgmilligramme
Magnésium
115
mgmilligramme
SodiumNa
33
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Babyfood, cereal, barley, dry fortified (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
69 g
274 kcal
70%
Protéines
13 g
47 kcal
12%
Lipides
7 g
55 kcal
14%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
7 g
13 kcal
3%
Énergie totale calculée**
389 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
376
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1574
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
69.40
ggramm
SucresSucres totaux
13.20
ggramm
FibresFibres au total
6.6
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
6.60
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.894
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.000
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.002
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.007
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.602
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.283
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
1.450
ggramm
16:1 indifférencié
0.220
ggramm
18:1 indifférencié
1.226
ggramm
20:1
0.004
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
3.859
ggramm
18:2 indifférencié
3.543
ggramm
18:3 indifférencié
0.316
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
13.20
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
0
iuunités internationales
Vitamine A
0
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
170
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.892
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
1.070
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
14.280
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
4.920
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.714
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
179
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
287
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
23
μgmicrogramme
Acide folique
156
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
3.57
μgmicrogramme
Vitamine B-12, supplémentaire
3.57
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
286
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
7.1
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
5.00
mgmilligramme
Vitamine E, supplémentaire
4.87
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
2.3
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
45.4
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
643
mgmilligramme
Magnésium
115
mgmilligramme
Fer
48.21
mgmilligramme
SodiumNa
33
mgmilligramme
Phosphore
333
mgmilligramme
Potassium
467
mgmilligramme
Zinc
3.13
mgmilligramme
Sélénium
30.2
μgmicrogramme
Cuivre
0.467
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
6.80
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
4.00
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 3.6 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.