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Valeurs nutritives: Sandwich spread, with chopped pickle, regular, unspecified oils

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
34.00
ggramm
Acides gras saturésAu total
5.100
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
7.400
ggramm
Acides gras polyinsaturés
20.000
ggramm
Glucides
22.40
ggramm
SucresSucres totaux
15.18
ggramm
FibresFibres au total
0.4
ggramm
Protéines
0.90
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
0%
Calcium
14
mgmilligramme
1%
Magnésium
2
mgmilligramme
1%
SodiumNa
1000
mgmilligramme
67%

Distribution de calories**

Calories: Sandwich spread, with chopped pickle, regular, unspecified oils (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
22 g
85 kcal
22%
Protéines
1 g
4 kcal
1%
Lipides
34 g
301 kcal
77%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
0 g
1 kcal
0%
Énergie totale calculée**
390 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
389
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1628
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
22.40
ggramm
SucresSucres totaux
15.18
ggramm
FibresFibres au total
0.4
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
34.00
ggramm
Acides gras saturésAu total
5.100
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.000
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.000
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.000
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
3.900
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
1.200
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
7.400
ggramm
16:1 indifférencié
0.000
ggramm
18:1 indifférencié
7.400
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
20.000
ggramm
18:2 indifférencié
18.100
ggramm
18:3 indifférencié
1.900
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
0.90
ggramm
Alanine
0.045
ggramm
Arginine
0.062
ggramm
Acide Aspartique
0.075
ggramm
Cystine
0.016
ggramm
Acide Glutamique
0.110
ggramm
Glycine
0.027
ggramm
Histidine
0.022
ggramm
Isoleucine
0.052
ggramm
Leucine
0.077
ggramm
Lysine
0.061
ggramm
Phénylalanine
0.039
ggramm
Proline
0.037
ggramm
Sérine
0.075
ggramm
Thréonine
0.049
ggramm
Tryptophane
0.013
ggramm
Tyrosine
0.039
ggramm
Valine
0.055
ggramm
Méthionine
0.023
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
220
iuunités internationales
Vitamine A
22
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
13
μgmicrogramme
Alpha-carotène
1
μgmicrogramme
Bêta-carotène
94
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
27
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
87
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.010
mgmilligramme
1%
RiboflavineVitamine B-2
0.020
mgmilligramme
2%
NiacineVitamine B-3
0.010
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.000
mgmilligramme
0%
Vitamine B-6
0.020
mgmilligramme
2%
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
6
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
6
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
2%
Folates présents naturellement
6
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.21
μgmicrogramme
5%
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
0%
Vitamine DVitamine D2+D3
4
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.1
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
4.00
mgmilligramme
27%
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
24.7
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
14.6
mgmilligramme
3%

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
14
mgmilligramme
1%
Magnésium
2
mgmilligramme
1%
Fer
0.20
mgmilligramme
2%
SodiumNa
1000
mgmilligramme
67%
Phosphore
26
mgmilligramme
4%
Potassium
35
mgmilligramme
1%
Zinc
0.81
mgmilligramme
10%
Sélénium
1.6
μgmicrogramme
2%
Cuivre
0.010
mgmilligramme
1%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
76
mgmilligramme
Phytostérols
75
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
40.80
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
2.00
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.8 kcal/g, protéines 3.9 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.