Valeurs nutritives: Margarine-like, vegetable oil spread, approximately 37% fat, unspecified oils, with salt, with added vitamin D

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

37.77

8.637

13.958

Acides gras polyinsaturés

12.735

Glucides

0.66

0.00

0.0

Protéines

0.51

0.1

Calcium

Magnésium

589

39%

Distribution de calories**

Calories: Margarine-like, vegetable oil spread, approximately 37% fat, unspecified oils, with salt, with added vitamin D (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

1 g

3 kcal

Protéines

1 g

2 kcal

Lipides

38 g

334 kcal

99%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

339 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

339

1417

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

0.66

0.00

0.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

37.77

8.637

4:0 (Acide butyrique)

0.003

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.002

10:0 (Acide caprique)

0.018

12:0 (Acide laurique)

0.031

14:0 (Acide myristique)

0.117

15:0

0.006

16:0 (Acide palmitique)

6.183

17:0

0.036

18:0 (Acide stéarique)

1.975

20:0

0.140

22:0

0.103

24:0

0.022

13.958

14:1

0.000

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.052

16:1 c

0.052

16:1 t

0.000

17:1

0.020

18:1 indifférencié

13.731

18:1 c

12.558

20:1

0.139

22:1 indifférencié

0.008

22:1 c

0.008

22:1 t

0.000

24:1 c

0.008

18:1 t

1.173

Acides gras polyinsaturés

12.735

18:2 indifférencié

10.740

18:2 CLAs

0.012

18:2 i

0.170

18:2 n-6 c,c

10.371

18:2 t pas de définition plus précise

0.186

20:2 n-6 c,c

0.021

18:3 indifférencié

1.969

18:3i

0.157

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

1.754

18:3 n-6 c,c,c

0.058

20:3 indifférencié

0.006

20:3 n-3

0.000

20:3 n-6

0.006

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

22:4

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

1.687

Acides gras, trans monoénoïque total

1.173

Acides gras, trans polyénoïque total

0.514

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

0.51

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

4322

Vitamine A

1297

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.011

0.005

0.000

0.696

12%

Vitamine B-6

0.000

Folates présents naturellement

Acide folique

0.06

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.1

429

10.7

Alpha-Tocophérol

13.45

90%

Bêta-Tocophérol

0.09

Gamma-Tocophérol

12.38

Delta-Tocophérol

3.15

Alpha-tocotriénol

0.83

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.90

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

74.6

Dihydrophylloquinone

9.0

Vitamine K2

Ménaquinone-4

0.0

Lycopène

Choline totale

12.4

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.02

589

39%

Phosphore

Potassium

Zinc

0.02

Sélénium

0.0

Cuivre

0.000

Manganèse

0.000

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

59.55

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.52

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Margarine-like, vegetable oil spread, approximately 37% fat, unspecified oils, with salt, with added vitamin D (04690) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.8 kcal/g, protéines 4.3 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.