Valeurs nutritives: Soup, cream of asparagus, canned, condensed

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

3.26

0.820

0.750

Acides gras polyinsaturés

1.460

Glucides

8.52

0.72

0.4

Protéines

1.82

2.2

Calcium

Magnésium

669

45%

Distribution de calories**

Calories: Soup, cream of asparagus, canned, condensed (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

9 g

33 kcal

48%

Protéines

2 g

7 kcal

10%

Lipides

3 g

29 kcal

41%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

70 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

289

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

8.52

0.72

0.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

3.26

0.820

4:0 (Acide butyrique)

0.040

6:0 (Acide caproïque)

0.030

8:0 (Acide caprylique)

0.020

10:0 (Acide caprique)

0.040

12:0 (Acide laurique)

0.030

14:0 (Acide myristique)

0.120

16:0 (Acide palmitique)

0.340

18:0 (Acide stéarique)

0.170

0.750

16:1 indifférencié

0.040

18:1 indifférencié

0.690

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

1.460

18:2 indifférencié

1.420

18:3 indifférencié

0.040

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

1.82

Alanine

0.074

Arginine

0.068

Acide Aspartique

0.137

Cystine

0.024

Acide Glutamique

0.466

Glycine

0.054

Histidine

0.039

Isoleucine

0.077

Leucine

0.130

Lysine

0.089

Phénylalanine

0.076

Proline

0.164

Sérine

0.084

Thréonine

0.062

Tryptophane

0.023

Tyrosine

0.060

Valine

0.091

Méthionine

0.033

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

441

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

256

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

326

0.043

0.062

0.620

0.110

Vitamine B-6

0.010

Folates présents naturellement

Acide folique

0.04

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

2.2

0.0

Alpha-Tocophérol

0.49

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

22.0

Lycopène

Choline totale

13.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.64

669

45%

Phosphore

Potassium

138

Zinc

0.70

Sélénium

1.9

Cuivre

0.100

Manganèse

0.300

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

84.05

Alcool éthylique

0.0

Cendres

2.35

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Soup, cream of asparagus, canned, condensed (06001) 1.

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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 3.9 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.