Valeurs nutritives: Soup, bean with pork, canned, condensed

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

4.42

1.140

1.620

Acides gras polyinsaturés

1.360

Glucides

16.97

3.00

5.9

Protéines

5.88

1.2

Calcium

Magnésium

10%

672

45%

Distribution de calories**

Calories: Soup, bean with pork, canned, condensed (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

17 g

68 kcal

48%

Protéines

6 g

22 kcal

15%

Lipides

4 g

39 kcal

28%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

6 g

12 kcal

Énergie totale calculée**

141 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

129

540

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

16.97

3.00

5.9

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

4.42

1.140

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.020

12:0 (Acide laurique)

0.010

14:0 (Acide myristique)

0.050

16:0 (Acide palmitique)

0.700

18:0 (Acide stéarique)

0.280

1.620

16:1 indifférencié

0.070

18:1 indifférencié

1.520

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

1.360

18:2 indifférencié

1.020

18:3 indifférencié

0.330

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

5.88

Alanine

0.293

Arginine

0.308

Acide Aspartique

0.658

Cystine

0.065

Acide Glutamique

1.083

Glycine

0.284

Histidine

0.153

Isoleucine

0.287

Leucine

0.484

Lysine

0.400

Phénylalanine

0.328

Proline

0.265

Sérine

0.290

Thréonine

0.243

Tryptophane

0.062

Tyrosine

0.176

Valine

0.323

Méthionine

0.074

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

662

Vitamine A

Alpha-carotène

118

Bêta-carotène

336

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.065

0.025

0.421

0.070

Vitamine B-6

0.031

Folates présents naturellement

Acide folique

0.03

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

1.2

0.0

Alpha-Tocophérol

0.87

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

2.4

Lycopène

5946

Choline totale

26.7

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

10%

Fer

1.53

12%

672

45%

Phosphore

14%

Potassium

375

Zinc

0.77

Sélénium

6.4

10%

Cuivre

0.300

24%

Manganèse

0.500

14%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

70.17

Alcool éthylique

0.0

Cendres

2.57

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Soup, bean with pork, canned, condensed (06004) 1.

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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 3.7 kcal/g, lipides 8.9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.