Valeurs nutritives: Soup, cream of shrimp, canned, condensed

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

4.14

2.580

1.190

Acides gras polyinsaturés

0.150

Glucides

6.53

0.2

Protéines

2.22

0.0

Calcium

Magnésium

685

46%

Distribution de calories**

Calories: Soup, cream of shrimp, canned, condensed (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

7 g

25 kcal

35%

Protéines

2 g

10 kcal

13%

Lipides

4 g

37 kcal

51%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

72 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

301

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

6.53

0.2

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

4.14

2.580

4:0 (Acide butyrique)

0.130

6:0 (Acide caproïque)

0.080

8:0 (Acide caprylique)

0.050

10:0 (Acide caprique)

0.100

12:0 (Acide laurique)

0.120

14:0 (Acide myristique)

0.420

16:0 (Acide palmitique)

1.090

18:0 (Acide stéarique)

0.500

1.190

16:1 indifférencié

0.090

18:1 indifférencié

1.040

Acides gras polyinsaturés

0.150

18:2 indifférencié

0.100

18:3 indifférencié

0.060

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.22

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

126

Vitamine A

0.015

0.022

0.340

0.110

Vitamine B-6

0.030

Folates présents naturellement

Acide folique

0.47

12%

0.0

Choline totale

6.9

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.42

685

46%

Phosphore

Potassium

Zinc

0.60

Sélénium

4.5

Cuivre

0.100

Manganèse

0.300

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

84.85

Alcool éthylique

0.0

Cendres

2.26

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Soup, cream of shrimp, canned, condensed (06056) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 4.3 kcal/g, lipides 8.9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.