Valeurs nutritives: Soup, tomato rice, canned, condensed

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

2.12

0.400

0.470

Acides gras polyinsaturés

1.050

Glucides

17.08

5.90

1.3

Protéines

1.64

11.5

14%

Calcium

Magnésium

635

42%

Distribution de calories**

Calories: Soup, tomato rice, canned, condensed (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

17 g

68 kcal

71%

Protéines

2 g

6 kcal

Lipides

2 g

19 kcal

20%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

3 kcal

Énergie totale calculée**

96 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

389

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

17.08

5.90

1.3

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

2.12

0.400

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.010

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.010

14:0 (Acide myristique)

0.030

16:0 (Acide palmitique)

0.220

18:0 (Acide stéarique)

0.100

0.470

16:1 indifférencié

0.010

18:1 indifférencié

0.460

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

1.050

18:2 indifférencié

0.870

18:3 indifférencié

0.180

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

1.64

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

421

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

248

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.048

0.039

0.822

0.100

Vitamine B-6

0.060

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

11.5

14%

0.0

Alpha-Tocophérol

1.73

12%

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

3.0

Lycopène

17183

Choline totale

15.6

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.62

635

42%

Phosphore

Potassium

257

Zinc

0.40

Sélénium

1.8

Cuivre

0.100

Manganèse

0.300

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

77.13

Alcool éthylique

0.0

Cendres

2.03

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Soup, tomato rice, canned, condensed (06063) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 3.7 kcal/g, lipides 8.9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.