Valeurs nutritives: Beets, canned, drained solids

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.14

0.022

0.027

Acides gras polyinsaturés

0.049

Glucides

7.21

5.51

1.8

Protéines

0.91

4.1

Calcium

Magnésium

194

13%

Distribution de calories**

Calories: Beets, canned, drained solids (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

7 g

28 kcal

79%

Protéines

1 g

3 kcal

Lipides

0 g

1 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

4 kcal

10%

Énergie totale calculée**

35 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

131

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

7.21

5.51

1.8

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.14

0.022

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.021

18:0 (Acide stéarique)

0.001

0.027

16:1 indifférencié

0.000

18:1 indifférencié

0.027

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.049

18:2 indifférencié

0.045

18:3 indifférencié

0.004

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

0.91

Alanine

0.034

Arginine

0.024

Acide Aspartique

0.066

Cystine

0.011

Acide Glutamique

0.242

Glycine

0.018

Histidine

0.012

Isoleucine

0.027

Leucine

0.039

Lysine

0.033

Phénylalanine

0.026

Proline

0.024

Sérine

0.033

Thréonine

0.027

Tryptophane

0.011

Tyrosine

0.022

Valine

0.032

Méthionine

0.010

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.010

0.040

0.157

0.156

Vitamine B-6

0.057

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

4.1

0.0

Alpha-Tocophérol

0.03

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.2

Lycopène

Choline totale

7.5

Bétaïne

255.5

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

1.82

15%

194

13%

Phosphore

Potassium

148

Zinc

0.21

Sélénium

0.5

Cuivre

0.059

Fluor

26.3

Manganèse

0.287

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

90.96

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.78

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Beets, canned, drained solids (11084) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.8 kcal/g, protéines 2.8 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.