Valeurs nutritives: Beets, harvard, canned, solids and liquids

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.06

0.009

0.011

Acides gras polyinsaturés

0.019

Glucides

18.18

2.5

Protéines

0.84

2.4

Calcium

Magnésium

162

11%

Distribution de calories**

Calories: Beets, harvard, canned, solids and liquids (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

18 g

70 kcal

90%

Protéines

1 g

2 kcal

Lipides

0 g

1 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

3 g

5 kcal

Énergie totale calculée**

78 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

305

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

18.18

2.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.06

0.009

16:0 (Acide palmitique)

0.008

18:0 (Acide stéarique)

0.000

0.011

18:1 indifférencié

0.011

Acides gras polyinsaturés

0.019

18:2 indifférencié

0.018

18:3 indifférencié

0.002

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

0.84

Alanine

0.031

Arginine

0.022

Acide Aspartique

0.060

Cystine

0.010

Acide Glutamique

0.222

Glycine

0.016

Histidine

0.011

Isoleucine

0.025

Leucine

0.035

Lysine

0.030

Phénylalanine

0.024

Proline

0.022

Sérine

0.031

Thréonine

0.025

Tryptophane

0.010

Tyrosine

0.020

Valine

0.029

Méthionine

0.010

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

0.010

0.050

0.084

0.150

Vitamine B-6

0.055

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

2.4

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.36

162

11%

Phosphore

Potassium

164

Zinc

0.23

Sélénium

1.1

Cuivre

0.097

Manganèse

0.241

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

80.16

Cendres

0.76

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Beets, harvard, canned, solids and liquids (11605) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.8 kcal/g, protéines 2.8 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.