Valeurs nutritives: Corn, sweet, yellow, canned, vacuum pack, no salt added

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.50

0.077

0.147

Acides gras polyinsaturés

0.237

Glucides

19.44

5.59

2.0

Protéines

2.41

8.1

10%

Calcium

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Corn, sweet, yellow, canned, vacuum pack, no salt added (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

19 g

69 kcal

83%

Protéines

2 g

6 kcal

Lipides

1 g

4 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

4 kcal

Énergie totale calculée**

83 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

331

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

19.44

5.59

Saccharose

4.91

0.35

Fruktose

0.23

Lactose

0.00

Maltose

0.10

Galactose

0.00

2.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.50

0.077

16:0 (Acide palmitique)

0.073

18:0 (Acide stéarique)

0.005

0.147

18:1 indifférencié

0.147

Acides gras polyinsaturés

0.237

18:2 indifférencié

0.230

18:3 indifférencié

0.007

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.41

Alanine

0.220

Arginine

0.098

Acide Aspartique

0.182

Cystine

0.020

Acide Glutamique

0.475

Glycine

0.095

Histidine

0.066

Isoleucine

0.097

Leucine

0.260

Lysine

0.102

Phénylalanine

0.112

Proline

0.218

Sérine

0.114

Thréonine

0.097

Tryptophane

0.017

Tyrosine

0.092

Valine

0.138

Méthionine

0.050

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

1045

0.041

0.073

1.167

0.675

11%

Vitamine B-6

0.055

12%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

8.1

10%

0.0

Alpha-Tocophérol

0.04

Bêta-Tocophérol

0.00

Gamma-Tocophérol

0.00

Delta-Tocophérol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.0

Lycopène

Choline totale

22.4

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.42

Phosphore

Potassium

186

Zinc

0.46

Sélénium

0.7

Cuivre

0.048

Manganèse

0.067

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

76.58

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.07

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Corn, sweet, yellow, canned, vacuum pack, no salt added (11773) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.6 kcal/g, protéines 2.4 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.