Valeurs nutritives: Corn, sweet, white, canned, whole kernel, no salt added, solids and liquids

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
0.50
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.077
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.144
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.233
ggramm
Glucides
15.41
ggramm
FibresFibres au total
0.7
ggramm
Protéines
1.95
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
5.5
mgmilligramme
Calcium
4
mgmilligramme
Magnésium
16
mgmilligramme
SodiumNa
12
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Corn, sweet, white, canned, whole kernel, no salt added, solids and liquids (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
15 g
55 kcal
84%
Protéines
2 g
5 kcal
7%
Lipides
1 g
4 kcal
6%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
1 g
1 kcal
2%
Énergie totale calculée**
65 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
64
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
268
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
15.41
ggramm
FibresFibres au total
0.7
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
0.50
ggramm
Acides gras saturésAu total
0.077
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.071
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.004
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.144
ggramm
18:1 indifférencié
0.144
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.233
ggramm
18:2 indifférencié
0.227
ggramm
18:3 indifférencié
0.007
ggramm
Acides gras, trans total
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
1.95
ggramm
Alanine
0.178
ggramm
Arginine
0.079
ggramm
Acide Aspartique
0.148
ggramm
Cystine
0.016
ggramm
Acide Glutamique
0.385
ggramm
Glycine
0.076
ggramm
Histidine
0.053
ggramm
Isoleucine
0.078
ggramm
Leucine
0.210
ggramm
Lysine
0.082
ggramm
Phénylalanine
0.090
ggramm
Proline
0.177
ggramm
Sérine
0.092
ggramm
Thréonine
0.078
ggramm
Tryptophane
0.014
ggramm
Tyrosine
0.074
ggramm
Valine
0.112
ggramm
Méthionine
0.040
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
1
iuunités internationales
Vitamine A
0
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
32
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.026
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.061
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
0.939
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.522
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.037
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
38
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
38
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
38
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
5.5
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
4
mgmilligramme
Magnésium
16
mgmilligramme
Fer
0.41
mgmilligramme
SodiumNa
12
mgmilligramme
Phosphore
51
mgmilligramme
Potassium
164
mgmilligramme
Zinc
0.36
mgmilligramme
Sélénium
0.6
μgmicrogramme
Cuivre
0.056
mgmilligramme
Manganèse
0.033
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
81.34
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
0.80
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.6 kcal/g, protéines 2.4 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.