Valeurs nutritives: Nuts, almonds, honey roasted, unblanched

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

49.90

4.730

32.402

Acides gras polyinsaturés

10.472

Glucides

27.90

13.7

Protéines

18.17

0.7

Calcium

263

26%

Magnésium

240

74%

130

Distribution de calories**

Calories: Nuts, almonds, honey roasted, unblanched (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

28 g

114 kcal

18%

Protéines

18 g

63 kcal

10%

Lipides

50 g

418 kcal

67%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

14 g

27 kcal

Énergie totale calculée**

622 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

594

2485

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

27.90

13.7

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

49.90

4.730

12:0 (Acide laurique)

0.005

14:0 (Acide myristique)

0.287

16:0 (Acide palmitique)

3.329

18:0 (Acide stéarique)

0.984

32.402

16:1 indifférencié

0.293

18:1 indifférencié

32.061

20:1

0.048

Acides gras polyinsaturés

10.472

18:2 indifférencié

10.112

18:3 indifférencié

0.360

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

18.17

Alanine

0.736

Arginine

1.946

Acide Aspartique

1.831

Cystine

0.281

Acide Glutamique

4.629

Glycine

0.964

Histidine

0.435

Isoleucine

0.677

Leucine

1.210

Lysine

0.519

Phénylalanine

0.870

Proline

0.978

Sérine

0.701

Thréonine

0.575

Tryptophane

0.281

Tyrosine

0.551

Valine

0.803

Méthionine

0.179

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

0.114

10%

0.953

76%

2.819

0.258

Vitamine B-6

0.085

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

0.7

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

263

26%

Magnésium

240

74%

Fer

2.83

23%

130

Phosphore

400

57%

Potassium

560

14%

Zinc

2.60

31%

Cuivre

0.970

78%

Manganèse

2.003

57%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

1.70

Cendres

2.33

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Nuts, almonds, honey roasted, unblanched (12206) 1.

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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4.1 kcal/g, protéines 3.5 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.