Valeurs nutritives: Beverages, chocolate drink, milk and soy based, ready to drink, fortified

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

1.69

0.422

1.154

Acides gras polyinsaturés

0.057

Glucides

17.30

8.44

1.3

Protéines

4.22

25.3

31%

Calcium

127

13%

Magnésium

13%

Distribution de calories**

Calories: Beverages, chocolate drink, milk and soy based, ready to drink, fortified (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

17 g

69 kcal

67%

Protéines

4 g

17 kcal

16%

Lipides

2 g

15 kcal

15%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

3 kcal

Énergie totale calculée**

104 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

101

424

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

17.30

8.44

1.3

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

1.69

0.422

4:0 (Acide butyrique)

0.012

6:0 (Acide caproïque)

0.003

8:0 (Acide caprylique)

0.004

10:0 (Acide caprique)

0.008

12:0 (Acide laurique)

0.009

14:0 (Acide myristique)

0.041

15:0

0.011

16:0 (Acide palmitique)

0.179

18:0 (Acide stéarique)

0.125

22:0

0.014

1.154

16:1 indifférencié

0.016

18:1 indifférencié

1.120

20:1

0.012

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.057

18:2 indifférencié

0.052

18:3 indifférencié

0.005

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

4.22

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

527

Vitamine A

158

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.158

14%

0.179

14%

1.688

1.055

18%

Vitamine B-6

0.295

23%

18%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.89

22%

Vitamine B-12, supplémentaire

0.89

25.3

31%

101

2.5

50%

Alpha-Tocophérol

5.70

38%

Vitamine E, supplémentaire

5.17

Vitamine K1 (phylloquinone)

16.9

Lycopène

Choline totale

1.6

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

127

13%

Magnésium

13%

Fer

1.90

15%

Phosphore

127

18%

Potassium

245

Zinc

1.90

22%

Sélénium

7.4

11%

Cuivre

0.211

17%

Manganèse

14.768

422%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

75.82

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.97

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Beverages, chocolate drink, milk and soy based, ready to drink, fortified (14163) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.