Valeurs nutritives: Soymilk, chocolate, unfortified

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

1.53

0.240

0.379

Acides gras polyinsaturés

0.836

Glucides

9.95

7.86

0.4

Protéines

2.26

1.7

Calcium

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Soymilk, chocolate, unfortified (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

10 g

40 kcal

63%

Protéines

2 g

9 kcal

14%

Lipides

2 g

14 kcal

22%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

63 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

262

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

9.95

7.86

0.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

1.53

0.240

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.150

18:0 (Acide stéarique)

0.050

0.379

16:1 indifférencié

0.000

18:1 indifférencié

0.310

20:1

0.010

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.836

18:2 indifférencié

0.584

18:3 indifférencié

0.075

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.26

Alanine

0.104

Arginine

0.187

Acide Aspartique

0.288

Cystine

0.000

Acide Glutamique

0.487

Glycine

0.103

Histidine

0.061

Isoleucine

0.114

Leucine

0.186

Lysine

0.131

Phénylalanine

0.113

Proline

0.147

Sérine

0.140

Thréonine

0.108

Tryptophane

0.038

Tyrosine

0.089

Valine

0.117

Méthionine

0.027

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.022

0.262

21%

0.513

0.089

Vitamine B-6

0.077

Folates présents naturellement

Acide folique

0.70

18%

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

1.7

0.0

Alpha-Tocophérol

0.01

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

3.0

Lycopène

Choline totale

23.6

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.48

Phosphore

Potassium

143

Zinc

0.34

Sélénium

4.8

Cuivre

0.206

16%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

85.61

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.65

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Soymilk, chocolate, unfortified (16166) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.