Valeurs nutritives: Peanuts, spanish, oil-roasted, without salt

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

49.04

7.555

22.073

Acides gras polyinsaturés

17.008

Glucides

17.45

8.9

Protéines

28.01

0.0

Calcium

100

10%

Magnésium

168

52%

Distribution de calories**

Calories: Peanuts, spanish, oil-roasted, without salt (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

17 g

71 kcal

12%

Protéines

28 g

97 kcal

16%

Lipides

49 g

410 kcal

69%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

9 g

18 kcal

Énergie totale calculée**

596 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

579

2423

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

17.45

8.9

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

49.04

7.555

14:0 (Acide myristique)

0.028

16:0 (Acide palmitique)

5.609

18:0 (Acide stéarique)

1.273

22.073

16:1 indifférencié

0.044

18:1 indifférencié

21.509

20:1

0.517

Acides gras polyinsaturés

17.008

18:2 indifférencié

16.996

18:3 indifférencié

0.010

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

28.01

Alanine

1.113

Arginine

3.349

Acide Aspartique

3.416

Cystine

0.359

Acide Glutamique

5.852

Glycine

1.687

Histidine

0.708

Isoleucine

0.985

Leucine

1.816

Lysine

1.005

Phénylalanine

1.452

Proline

1.236

Sérine

1.380

Thréonine

0.959

Tryptophane

0.272

Tyrosine

1.139

Valine

1.175

Méthionine

0.344

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

0.317

28%

0.085

14.933

1.392

23%

Vitamine B-6

0.256

20%

126

32%

Folates présents naturellement

126

Acide folique

0.00

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

100

10%

Magnésium

168

52%

Fer

2.28

18%

Phosphore

387

55%

Potassium

776

19%

Zinc

2.00

24%

Sélénium

7.5

12%

Cuivre

0.661

53%

Manganèse

2.355

67%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

1.78

Cendres

3.72

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Peanuts, spanish, oil-roasted, without salt (16392) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4.1 kcal/g, protéines 3.5 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.