Valeurs nutritives: Peanuts, virginia, oil-roasted, without salt

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

48.62

6.345

25.222

Acides gras polyinsaturés

14.669

Glucides

19.86

8.9

Protéines

25.87

0.0

Calcium

Magnésium

188

58%

Distribution de calories**

Calories: Peanuts, virginia, oil-roasted, without salt (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

20 g

81 kcal

14%

Protéines

26 g

90 kcal

15%

Lipides

49 g

407 kcal

68%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

9 g

18 kcal

Énergie totale calculée**

595 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

578

2418

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

19.86

8.9

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

48.62

6.345

14:0 (Acide myristique)

0.012

16:0 (Acide palmitique)

4.498

18:0 (Acide stéarique)

1.148

25.222

16:1 indifférencié

0.053

18:1 indifférencié

24.610

20:1

0.542

Acides gras polyinsaturés

14.669

18:2 indifférencié

14.640

18:3 indifférencié

0.019

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

25.87

Alanine

1.028

Arginine

3.094

Acide Aspartique

3.156

Cystine

0.332

Acide Glutamique

5.406

Glycine

1.559

Histidine

0.654

Isoleucine

0.910

Leucine

1.677

Lysine

0.929

Phénylalanine

1.341

Proline

1.142

Sérine

1.275

Thréonine

0.886

Tryptophane

0.251

Tyrosine

1.052

Valine

1.085

Méthionine

0.317

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

0.276

24%

0.112

14.700

1.386

23%

Vitamine B-6

0.254

20%

125

31%

Folates présents naturellement

125

Acide folique

0.00

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

188

58%

Fer

1.67

13%

Phosphore

506

72%

Potassium

652

16%

Zinc

6.62

78%

Sélénium

7.5

12%

Cuivre

1.273

102%

Manganèse

2.008

57%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

2.17

Cendres

3.48

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Peanuts, virginia, oil-roasted, without salt (16396) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4.1 kcal/g, protéines 3.5 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.