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Valeurs nutritives: Cookies, marshmallow, chocolate-coated (includes marshmallow pies)

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
16.90
ggramm
Acides gras saturésAu total
4.722
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
9.345
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.943
ggramm
Glucides
67.70
ggramm
SucresSucres totaux
44.80
ggramm
FibresFibres au total
2.0
ggramm
Protéines
4.00
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.1
mgmilligramme
0%
Calcium
46
mgmilligramme
5%
Magnésium
36
mgmilligramme
11%
SodiumNa
188
mgmilligramme
13%

Distribution de calories**

Calories: Cookies, marshmallow, chocolate-coated (includes marshmallow pies) (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
68 g
257 kcal
61%
Protéines
4 g
14 kcal
3%
Lipides
17 g
149 kcal
35%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
2 g
4 kcal
1%
Énergie totale calculée**
424 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
421
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1761
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
67.70
ggramm
SucresSucres totaux
44.80
ggramm
FibresFibres au total
2.0
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
16.90
ggramm
Acides gras saturésAu total
4.722
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.004
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.001
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.001
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.001
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.001
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.086
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
2.367
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
2.249
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
9.345
ggramm
16:1 indifférencié
0.003
ggramm
18:1 indifférencié
9.341
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.943
ggramm
18:2 indifférencié
1.847
ggramm
18:3 indifférencié
0.096
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
4.00
ggramm
Alanine
0.265
ggramm
Arginine
0.242
ggramm
Acide Aspartique
0.294
ggramm
Cystine
0.043
ggramm
Acide Glutamique
0.742
ggramm
Glycine
0.487
ggramm
Histidine
0.059
ggramm
Isoleucine
0.127
ggramm
Leucine
0.225
ggramm
Lysine
0.197
ggramm
Phénylalanine
0.142
ggramm
Proline
0.442
ggramm
Sérine
0.172
ggramm
Thréonine
0.128
ggramm
Tryptophane
0.036
ggramm
Tyrosine
0.083
ggramm
Valine
0.170
ggramm
Méthionine
0.049
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
5
iuunités internationales
Vitamine A
1
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
1
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
3
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.093
mgmilligramme
8%
RiboflavineVitamine B-2
0.208
mgmilligramme
17%
NiacineVitamine B-3
0.784
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.476
mgmilligramme
8%
Vitamine B-6
0.062
mgmilligramme
5%
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
23
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
37
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
9%
Folates présents naturellement
3
μgmicrogramme
Acide folique
20
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.17
μgmicrogramme
4%
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.1
mgmilligramme
0%
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
0.14
mgmilligramme
1%
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
7.0
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
13.6
mgmilligramme
3%

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
46
mgmilligramme
5%
Magnésium
36
mgmilligramme
11%
Fer
2.53
mgmilligramme
20%
SodiumNa
188
mgmilligramme
13%
Phosphore
97
mgmilligramme
14%
Potassium
182
mgmilligramme
5%
Zinc
0.65
mgmilligramme
8%
Sélénium
4.4
μgmicrogramme
7%
Cuivre
0.262
mgmilligramme
21%
Manganèse
0.285
mgmilligramme
8%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
10.10
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
1.10
ggramm
Caféine
5
mgmilligramme
Théobromine
159
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.8 kcal/g, protéines 3.6 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.