Valeurs nutritives: Cookies, peanut butter, commercially prepared, soft-type

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

24.40

6.149

13.844

Acides gras polyinsaturés

3.181

Glucides

57.70

1.7

Protéines

5.30

0.0

Calcium

Magnésium

10%

336

22%

Distribution de calories**

Calories: Cookies, peanut butter, commercially prepared, soft-type (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

58 g

225 kcal

49%

Protéines

5 g

20 kcal

Lipides

24 g

212 kcal

46%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

3 kcal

Énergie totale calculée**

460 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

457

1912

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

57.70

1.7

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

24.40

6.149

12:0 (Acide laurique)

0.002

14:0 (Acide myristique)

0.089

16:0 (Acide palmitique)

3.006

18:0 (Acide stéarique)

2.268

13.844

16:1 indifférencié

0.001

18:1 indifférencié

13.169

20:1

0.098

Acides gras polyinsaturés

3.181

18:2 indifférencié

4.243

18:3 indifférencié

0.113

20:4 indifférencié

0.018

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

5.30

Alanine

0.196

Arginine

0.461

Acide Aspartique

0.488

Cystine

0.087

Acide Glutamique

1.329

Glycine

0.262

Histidine

0.126

Isoleucine

0.200

Leucine

0.360

Lysine

0.201

Phénylalanine

0.268

Proline

0.368

Sérine

0.274

Thréonine

0.174

Tryptophane

0.063

Tyrosine

0.194

Valine

0.234

Méthionine

0.069

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

0.248

22%

0.165

13%

2.160

0.362

Vitamine B-6

0.027

110

28%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

10%

Fer

0.89

336

22%

Phosphore

12%

Potassium

107

Zinc

0.55

Sélénium

4.4

Cuivre

0.080

Manganèse

0.430

12%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

11.50

Cendres

1.10

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Cookies, peanut butter, commercially prepared, soft-type (18186) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 3.7 kcal/g, lipides 8.7 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.