Valeurs nutritives: Crackers, wheat, sandwich, with cheese filling

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

25.00

4.129

10.351

Acides gras polyinsaturés

9.166

Glucides

58.20

3.1

Protéines

9.80

1.5

Calcium

204

20%

Magnésium

17%

839

56%

Distribution de calories**

Calories: Crackers, wheat, sandwich, with cheese filling (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

58 g

239 kcal

47%

Protéines

10 g

39 kcal

Lipides

25 g

220 kcal

44%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

3 g

6 kcal

Énergie totale calculée**

504 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

497

2079

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

58.20

3.1

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

25.00

4.129

4:0 (Acide butyrique)

0.027

6:0 (Acide caproïque)

0.014

8:0 (Acide caprylique)

0.011

10:0 (Acide caprique)

0.017

12:0 (Acide laurique)

0.017

14:0 (Acide myristique)

0.107

16:0 (Acide palmitique)

2.639

18:0 (Acide stéarique)

1.271

10.351

16:1 indifférencié

0.119

18:1 indifférencié

10.196

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

9.166

18:2 indifférencié

8.505

18:3 indifférencié

0.637

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

9.80

Alanine

0.322

Arginine

0.408

Acide Aspartique

0.506

Cystine

0.194

Acide Glutamique

2.996

Glycine

0.339

Histidine

0.219

Isoleucine

0.383

Leucine

0.698

Lysine

0.344

Phénylalanine

0.472

Proline

1.036

Sérine

0.494

Thréonine

0.298

Tryptophane

0.130

Tyrosine

0.300

Valine

0.438

Méthionine

0.167

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

0.358

31%

0.427

34%

3.185

0.622

10%

Vitamine B-6

0.261

20%

24%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.12

1.5

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

204

20%

Magnésium

17%

Fer

2.62

21%

839

56%

Phosphore

382

55%

Potassium

306

Zinc

0.87

10%

Sélénium

24.3

37%

Cuivre

0.160

13%

Manganèse

1.083

31%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

3.20

Cendres

3.80

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Crackers, wheat, sandwich, with cheese filling (18233) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4.1 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.