Valeurs nutritives: Pie, blueberry, commercially prepared

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

10.00

1.679

4.244

Acides gras polyinsaturés

3.524

Glucides

34.90

9.89

1.0

Protéines

1.80

2.7

Calcium

Magnésium

287

19%

Distribution de calories**

Calories: Pie, blueberry, commercially prepared (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

35 g

136 kcal

58%

Protéines

2 g

7 kcal

Lipides

10 g

88 kcal

38%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

2 kcal

Énergie totale calculée**

233 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

232

971

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

34.90

9.89

1.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

10.00

1.679

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.016

16:0 (Acide palmitique)

1.072

18:0 (Acide stéarique)

0.585

4.244

16:1 indifférencié

0.023

18:1 indifférencié

4.215

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

3.524

18:2 indifférencié

3.281

18:3 indifférencié

0.239

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

1.80

Alanine

0.057

Arginine

0.072

Acide Aspartique

0.082

Cystine

0.039

Acide Glutamique

0.580

Glycine

0.063

Histidine

0.037

Isoleucine

0.069

Leucine

0.125

Lysine

0.062

Phénylalanine

0.086

Proline

0.195

Sérine

0.094

Thréonine

0.051

Tryptophane

0.025

Tyrosine

0.051

Valine

0.080

Méthionine

0.031

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

140

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.010

0.030

0.300

0.136

Vitamine B-6

0.037

11%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.01

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

2.7

0.0

Alpha-Tocophérol

1.04

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

10.5

Lycopène

Choline totale

7.2

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.30

287

19%

Phosphore

Potassium

Zinc

0.16

Sélénium

1.4

Cuivre

0.046

Manganèse

0.176

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

52.50

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.80

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Pie, blueberry, commercially prepared (18305) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.