Valeurs nutritives: Cookies, oatmeal, prepared from recipe, without raisins

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

17.90

3.581

7.669

Acides gras polyinsaturés

5.589

Glucides

66.40

Protéines

6.80

0.2

Calcium

105

11%

Magnésium

13%

598

40%

Distribution de calories**

Calories: Cookies, oatmeal, prepared from recipe, without raisins (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

66 g

266 kcal

59%

Protéines

7 g

27 kcal

Lipides

18 g

161 kcal

35%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

454 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

447

1870

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

66.40

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

17.90

3.581

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.005

14:0 (Acide myristique)

0.045

16:0 (Acide palmitique)

2.291

18:0 (Acide stéarique)

1.221

7.669

16:1 indifférencié

0.028

18:1 indifférencié

7.638

20:1

0.002

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

5.589

18:2 indifférencié

5.333

18:3 indifférencié

0.241

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.012

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.003

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

6.80

Alanine

0.308

Arginine

0.392

Acide Aspartique

0.496

Cystine

0.153

Acide Glutamique

1.643

Glycine

0.283

Histidine

0.158

Isoleucine

0.280

Leucine

0.510

Lysine

0.276

Phénylalanine

0.351

Proline

0.497

Sérine

0.345

Thréonine

0.231

Tryptophane

0.088

Tyrosine

0.230

Valine

0.348

Méthionine

0.137

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

757

Vitamine A

160

146

Bêta-carotène

162

0.262

23%

0.174

14%

1.311

0.361

Vitamine B-6

0.050

12%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.09

0.2

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

105

11%

Magnésium

13%

Fer

2.70

22%

598

40%

Phosphore

167

24%

Potassium

182

Zinc

0.93

11%

Sélénium

17.2

26%

Cuivre

0.168

13%

Manganèse

1.061

30%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

6.20

Cendres

2.40

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Cookies, oatmeal, prepared from recipe, without raisins (18377) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 0 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.