Valeurs nutritives: Waffles, chocolate chip, frozen, ready-to-heat
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
10.10
ggramm
Acides gras saturésAu total
3.567
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
2.564
ggramm
Acides gras polyinsaturés
3.272
ggramm
Glucides
45.68
ggramm
SucresSucres totaux
13.10
ggramm
FibresFibres au total
1.5
ggramm
Protéines
5.80
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
297
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1242
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
45.68
ggramm
SucresSucres totaux
13.10
ggramm
FibresFibres au total
1.5
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
10.10
ggramm
Acides gras saturésAu total
3.567
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.002
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.008
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.096
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.072
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.833
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.268
ggramm
15:0
0.000
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
1.685
ggramm
17:0
0.002
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.563
ggramm
20:0
0.024
ggramm
22:0
0.014
ggramm
24:0
0.000
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
2.564
ggramm
14:1
0.000
ggramm
15:1
0.000
ggramm
16:1 indifférencié
0.015
ggramm
17:1
0.000
ggramm
18:1 indifférencié
2.535
ggramm
20:1
0.013
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
24:1 c
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
3.272
ggramm
18:2 indifférencié
2.916
ggramm
18:3 indifférencié
0.347
ggramm
20:3 indifférencié
0.000
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.007
ggramm
22:4
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.002
ggramm
Acides gras, trans total
0.200
ggramm
Protéines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
5.80
ggramm
Alanine
0.180
ggramm
Arginine
0.220
ggramm
Acide Aspartique
0.285
ggramm
Cystine
0.094
ggramm
Acide Glutamique
1.336
ggramm
Glycine
0.178
ggramm
Histidine
0.103
ggramm
Isoleucine
0.179
ggramm
Leucine
0.331
ggramm
Lysine
0.158
ggramm
Phénylalanine
0.240
ggramm
Proline
0.450
ggramm
Sérine
0.248
ggramm
Thréonine
0.150
ggramm
Tryptophane
0.061
ggramm
Tyrosine
0.156
ggramm
Valine
0.224
ggramm
Méthionine
0.085
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
1429
iuunités internationales
Vitamine A
429
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
429
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
22
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
5.700
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-6
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
75
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
Folates présents naturellement
16
μgmicrogramme
Acide folique
59
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine B-12, supplémentaire
1.10
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
Vitamine DVitamine D2+D3
2
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.1
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
9.3
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Manganèse
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
21
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
35.62
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
2.80
ggramm
Caféine
10
mgmilligramme
Théobromine
89
mgmilligramme
Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.
Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.