Valeurs nutritives: Snacks, granola bars, hard, plain

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
19.80
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.370
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
4.380
ggramm
Acides gras polyinsaturés
12.050
ggramm
Glucides
64.40
ggramm
SucresSucres totaux
28.57
ggramm
FibresFibres au total
5.3
ggramm
Protéines
10.10
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.9
mgmilligramme
Calcium
61
mgmilligramme
Magnésium
97
mgmilligramme
SodiumNa
294
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Snacks, granola bars, hard, plain (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
64 g
258 kcal
53%
Protéines
10 g
39 kcal
8%
Lipides
20 g
174 kcal
36%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
5 g
11 kcal
2%
Énergie totale calculée**
482 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
471
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1972
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
64.40
ggramm
SucresSucres totaux
28.57
ggramm
FibresFibres au total
5.3
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
19.80
ggramm
Acides gras saturésAu total
2.370
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.000
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.000
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.000
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.000
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.010
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.010
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
1.540
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.760
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
4.380
ggramm
16:1 indifférencié
0.010
ggramm
18:1 indifférencié
4.370
ggramm
20:1
0.130
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
12.050
ggramm
18:2 indifférencié
11.990
ggramm
18:3 indifférencié
0.060
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
10.10
ggramm
Alanine
0.460
ggramm
Arginine
0.674
ggramm
Acide Aspartique
0.830
ggramm
Cystine
0.304
ggramm
Acide Glutamique
1.975
ggramm
Glycine
0.499
ggramm
Histidine
0.216
ggramm
Isoleucine
0.352
ggramm
Leucine
0.724
ggramm
Lysine
0.400
ggramm
Phénylalanine
0.479
ggramm
Proline
0.518
ggramm
Sérine
0.470
ggramm
Thréonine
0.264
ggramm
Tryptophane
0.177
ggramm
Tyrosine
0.352
ggramm
Valine
0.508
ggramm
Méthionine
0.177
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
33
iuunités internationales
Vitamine A
2
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
Alpha-carotène
6
μgmicrogramme
Bêta-carotène
17
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
189
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.264
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.119
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
1.581
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.813
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.085
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
23
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
23
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
23
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.00
μgmicrogramme
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.9
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
2.09
mgmilligramme
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
14.6
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
22.0
mgmilligramme
Bétaïne
6.9
mgmilligramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
61
mgmilligramme
Magnésium
97
mgmilligramme
Fer
2.95
mgmilligramme
SodiumNa
294
mgmilligramme
Phosphore
277
mgmilligramme
Potassium
336
mgmilligramme
Zinc
2.03
mgmilligramme
Sélénium
16.2
μgmicrogramme
Cuivre
0.392
mgmilligramme
Manganèse
1.777
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
3.90
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
1.90
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 3.9 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.