Valeurs nutritives: Snacks, popcorn, cheese-flavor
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
33.20
ggramm
Acides gras saturésAu total
6.410
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
9.700
ggramm
Acides gras polyinsaturés
15.370
ggramm
Glucides
51.60
ggramm
SucresSucres totaux
0.79
ggramm
FibresFibres au total
9.9
ggramm
Protéines
9.30
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
526
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
2203
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
51.60
ggramm
SucresSucres totaux
0.79
ggramm
FibresFibres au total
9.9
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
33.20
ggramm
Acides gras saturésAu total
6.410
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.030
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.020
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.010
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.030
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.020
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.220
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
4.800
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
1.280
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
9.700
ggramm
16:1 indifférencié
0.100
ggramm
18:1 indifférencié
9.600
ggramm
20:1
0.000
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
15.370
ggramm
18:2 indifférencié
14.500
ggramm
18:3 indifférencié
0.880
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm
Protéines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
9.30
ggramm
Alanine
0.580
ggramm
Arginine
0.391
ggramm
Acide Aspartique
0.718
ggramm
Cystine
0.160
ggramm
Acide Glutamique
1.729
ggramm
Glycine
0.308
ggramm
Histidine
0.252
ggramm
Isoleucine
0.402
ggramm
Leucine
1.024
ggramm
Lysine
0.443
ggramm
Phénylalanine
0.405
ggramm
Proline
0.743
ggramm
Sérine
0.446
ggramm
Thréonine
0.417
ggramm
Tryptophane
0.094
ggramm
Tyrosine
0.349
ggramm
Valine
0.489
ggramm
Méthionine
0.191
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
140
iuunités internationales
Vitamine A
8
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
1
μgmicrogramme
Alpha-carotène
40
μgmicrogramme
Bêta-carotène
62
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
1002
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
1.453
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-6
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
11
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
Folates présents naturellement
11
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
8.2
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Manganèse
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
11
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
2.50
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
3.40
ggramm
Caféine
0
mgmilligramme
Théobromine
0
mgmilligramme
Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.
Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 3 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.